NOE AV DET SYKESTE JEG HAR OPPLEVD!

Om du aldri har opplevd marknaden ved La Zenia her i sørøst-Spania er det absolutt noe du bør skrive opp på bucket-listen med det samme. Det er helt sinnsykt! Jeg har vært på mange marknader, men det er ingen som slår denne i verken størrelse, stemning eller folkemasse.

Vi var der vel rundt kl.10 og det var stappfullt. Til og med bilene sto i kø en evighet unna. Da vi først kom bort ble vi overveldet over hvor populært dette så ut til å være. I ei sidegate var det satt opp bod etter bod etter bod bortover i en liten evighet, der man kunne får tak i alt fra kopper og kar, ferskt kjøtt, bikinier og strandkjoler. Vanlige marknads-varer med andre ord.

Det som likevel gjorde akkurat denne marknaden helt spesiell var at det satt musikere å spilte mellom noen av bodene, stemningen var magisk og det føltes som man var langt tilbake i tid – skikkelig koselig og uhøytidelig. I tillegg var denne gaten med boder så sinnsykt lang! Vi gikk i noe som føltes som en evighet, men kom aldri til endes. Til slutt var vi så varme og slitne at vi bare måtte snu og gå tilbake igjen.

Utvalget var så enormt, men vi var der mest for å kikke og nyte. Likevel klarte vi ikke å dy oss, og kom hjem med en nydelig liten drømmefanger til lille Dennis som synes mørket er veldig skummelt. I tillegg til alle figurene fra Mikke Mus Klubbhus! En helt fantastisk formiddag.

Om du vil oppleve det samme, noe jeg anbefaler på det sterkeste ligger det som sagt i ei av sidegatene på Torreviejasiden av La Zenia Boulevard, det store shoppingsenteret. Men det er kun fra tidlig morgen til kl.14 på lørdagene! Litt usikker på om det er andre tider utenom sesongen, men det er i alle fall slik nå om sommeren.

Du kan gjøre mange gode kupp og finne unike skatter du ikke finner andre steder. Anbefaler å ta med rikelig med drikke og ei vifte, samt lette klær, for det er ekstremt het og tung luft i den smale, folksomme gaten. Ellers er det også fullt mulig å kjøpe både drikke, is og noe å spise på mange steder underveis på marknaden. Det samme går stort sett igjen og igjen når man har gått en stund, men utfordrer likevel den med gode sko og nok drikke til å prøve å gå igjennom hele! Vi klarte det ikke.

En helt fantastisk opplevelse!

LCHF: skikkelig gode sellerirotfries!

Sellerirot fries dere! Lavkarberes alternativ til pommes frites, men om jeg skal være helt ærlig tror jeg jaggu jeg hadde gått for sellerirot fries i stedet for pommes frites om jeg ikke hadde spist lavkarbo også. Det er så mye mer smak i disse enn i vanlig potet synes jeg.

Derfor er jeg bare nødt til å dele oppskriften med dere. Eller, oppskrift og oppskrift. Fremgangsmåte i hvertfall, for det sier seg vel selv at ingrediensene for å få sellerirot fries er nettopp sellerirot..?

Slik gjør du:

Skrell og skjær opp ønsket mengde sellerirot i staver. Ha så en klatt smør i ei stekepanne, og stek dem uten lokk til de blir gylne og sprø. Så enkelt er det faktisk! Krydre med piffi – det gir best smak enten det er pommes frites eller sellerirot fries, spør du meg.

Disse er forresten en stor favoritt hos minstemann også, så om du ikke har lagd det enda bør du absolutt gjøre det så fort som mulig. Passer perfekt til både kjøtt, fisk, burger eller bare som et eget, lite mellommåltid.

 

Håper det smaker!

Stemmer ryktene?

Tenk at tiden vår her nede allerede er over. Litt over 3 uker! Tidlig tirsdagmorgen klokken 4 kommer taxien og henter oss, og så bærer det hjemover til kalde Norge. Har hørt rykter om at tørkeperioden er over og at det nå kun er regn, regn og atter regn. Stemmer dette eller?

Uansett skal det bli godt å komme hjem til egen seng. Tiden fremover kommer til å være fylt av sy-prosjekter, sortere klesskapet til minsten og gjøre det klart til den kalde årstiden, ordne alt til barnehagestart og starte på et skikkelig spennende jobbprosjekt!

På gjensyn, Punta Prima!

5 ting du må ha til barnehagestart!

Barnehagevogn

Har du sjekket hvordan barnet skal sove i barnehagen? Eventuelt skaffet ei ekstra vogn om du behøver det. Husk også at du trenger seler hvis dette ikke allerede er i vogna, vognpose, dyne, teppe, eventuelt regntrekk etc. Sjekk opp med barnehagen hva du trenger om du er usikker.

Merk alt

Matbokser, sokker, luer, klær, sekk, smokk.. Merk alt som skal være med i barnehagen med klistremerker eller strykemerker med navn uansett hvor stort eller lite det er! #merkdetellermistdet

Ull er gull

Når barnehageåret først er i gang er jeg sikker på at det går fort og plutselig er høst- og vintermånedene der. Da er det greit å ha ullet klart! Ull er gull, spesielt i vinterhalvåret. Er du lur handler du inn til neste sesong om våren og sommeren når det er mye salg rundt omkring. Få derfor en liten oversikt over hvordan du ligger an med ulltøy i riktig størrelse til den kommende vinteren. Når du først er i gang, husk å sjekke at du har regntøy, dress, vintersko og alt det der. Det kan fort bli dyrt om du plutselig må kjøpe alt på en gang.

Matboks og drikkeflaske

Har du husket å kjøpe inn matboks og drikkeflaske hvis barnet skal ha niste med seg i barnehagen?

Fyll på medisinskapet

Ta en ekstra titt i medisinskapet hjemme. Har du flere paraceter? Om ikke kan det være lurt å kjøpe en pakke og ha dem liggende. Med barnehagestart følger det ofte med mye sykdom, og har du allerede paracet i hus unngår du en tur til apoteket med et sykt barn på slep. Sjekk termometeret i samme slengen!

Hva er ditt beste tips?

Ekstrem hetebølge her i Spania!

Herregud, jeg kom akkurat på at vi har vært her i tre uker i dag og jeg enda ikke har vist dere bassengområdet vårt. Bortsett fra på et par bilder fra første dagen. Her ser dere det i alle fall ordentlig. Vi bor i et leilighetskompleks som har felles basseng i midten. Alle leiligheter skjermer derfor for vind, innsikt, veistøy etc. Veldig deilig!

Vannet i bassenget er også godt og varmt nå som det er så varmt i lufta døgnet rundt. Visste dere at det er ekstrem hetebølge her i området nå? To personer har allerede omkommet av heteslag her i Spania, og han ene befant seg kun 1 time fra her vi er. Det er med andre ord HETT! Da er det godt med et basseng å kjøle seg ned i.

I dag tester vi ut marknaden her i Punta Prima!

FØR og ETTER bildene!

Herregud så stolt jeg blir når jeg ser over disse bildene! De øverste viser hvordan det så ut da vi flyttet inn i november 2016, og de underste viser hvordan det ser ut i dag. Helt sykt at vi har gjort alt dette selv. Vi to som var et ungt par på 20 år med en nyfødt, og null erfaring med oppussing. Og att på til har vi pusset opp på budsjett!

SPISESTUEN

Usikker på hvor mye det har kostet totalt, men det er absolutt ikke mye i forhold til hva mange andre legger ut. Det dyreste må helt klart være gulvet. Ellers er det maling, materialer, lister og litt annet dill dall. Mye verktøy har vi vært så heldig å få låne av familie. Skal jeg tippe sier jeg MAKS 20 000, men jeg tror forsåvidt det er en god del mindre enn det også. Kanskje 15.

STUEN

Det første året bodde vi i det som det var, bare malte alle veggene hvite istedenfor den falma, gule fargen som var da vi flyttet inn. Jeg gikk tross alt høygravid, så var det fødsel og deretter barseltiden. Da høsten kom i 2017, begynte vi!

SOVEROMMET TIL DENNIS

Vi har det heller ikke travelt, men tar det litt som det passer oss. Ellers er vi heller ikke ferdig. Badet og kjøkkenet oppe, og oppholdsrommet og vaskerommet nede står fremdeles for tur. Ja, også innergangen oppe som vi holder på med nå. På sikt, altså langt inn i fremtiden, ønsker jeg også å bygge på huset slik at vi får litt bedre plass.

Det er ikke så veldig lite, med sine 180 kvadratmeter, men når 60 av dem går til en utleieleilighet i kjelleren kjenner jeg litt på det at det hadde vært deilig med et par rom til. I hvertfall når vi får flere barn en gang.

SOVEROMMET VÅRT

Alt i alt er jeg strålende fornøyd så langt. Fortell meg gjerne hva du synes!

Jeg skal gifte meg i en helt spesiell brudekjole!

Det er kanskje noen av dere som husker brudekjolen jeg sydde meg i fjor høst? Bare to måneder etter at jeg sydde mitt første klesplagg og 10 måneder etter at jeg fant ut hvordan jeg bruker en symaskin. Jeg fortalte dere i den tid at jeg hadde sydd meg en brudekjole før jeg var blitt fridd til, og at denne kjolen skal lagres i skapet mitt til den dagen jeg gifter meg.

Vel, under ett år senere kan jeg allerede si at jeg har endre mening. Denne brudekjolen kommer aldri til å bli brukt i et bryllup. Den er så amatørmessig som det går an å bli, og jeg har lært og utviklet meg så mye mer siden jeg sydde denne. For ikke å snakke om at jeg absolutt ikke ønsker å være den størrelse som på bildene her i bryllupet mitt.

Når det er sagt har jeg en liten plan når det gjelder min fremtidige brudekjole. Jeg har lyst til å sy den selv, men ikke helt fra scratch. Jeg har et håp om at jeg en dag vil føle meg klar og trygg nok på mine egne syferdigheter til å sy om mammas brudekjole til min egen brudekjole.

Jeg er nødt til å sy den om en del for å få den til å passe mine ønsker og slik jeg vil ha den, men når jeg får det til vil den bety så mye mer! Bare tanken på at jeg gifter meg i samme brudekjole som mamma gjorde for 23 år siden får meg nesten til å gråte.

Mitt eget bryllup er derimot ikke engang i planleggingsfasen enda. Det skjer nok ikke med det første, og jeg kommer derfor heller ikke til å prøve meg på denne brudekjolen før jeg har en dato foran meg. Da vet jeg at jeg har den erfaringen og kunnskapen jeg trenger for å få det til.

Å sette saksen i mammas brudekjole er med andre ord noe jeg absolutt ikke tar lett på, og derfor vil være HELT SIKKER på hva jeg vil og at jeg får det til før det skjer!

ALLE INNKJØP FRA LA ZENIA

Siden dere likte innlegget med innkjøpene fra Primark så godt tenkte jeg at jeg kunne vise dere alle innkjøpene fra hele senteret i tillegg. Vi var tross alt innom en god del andre butikker også, selv om det helt klart var Primark vi fant mest på. Har du ikke sett Primark-haulen enda kan du se den HER. Igjen er noe av det gaver fra familie, men mesteparten kjøpt selv.

Pull & Bear

Denne flotte bodyen kjøpte jeg for 2.50 euro på Pull & Bear. Så utrolig fin, spesielt med den dype, åpne ryggen. Faktisk likte jeg den så godt at Christopher var nødt til å stå en liten evighet i kø kun for dette ene plagget. Haha! Mens jeg sto under air conditionen i åpningen – win win.

Stradivarius

To stilige og knæsje gensere er perfekt nå som det snart blir litt kaldere i været. Husker ikke nøyaktig pris, men det var absolutt ikke mye. Tror det var rundt 3 euro for den til venstre og 5 for den til høyre.

LEFTIES

Denne suiten tror jeg må være det dyreste plagget jeg har kjøpt her nede, og likevel gav jeg ikke mer enn 18 euro for den. Litt i tvil om jeg skulle spandere 180 kroner på noe jeg ikke er helt sikker på om jeg synes er stygg eller kul, men den ble visst med hjem til slutt likevel.

Fargen både på genseren over og buksene kommer veldig dårlig frem på bildene ettersom det var blitt litt sent på kvelden når jeg tok bilde av dem. Begge er likevel fra lefties, og i en nydelig sennepsgul farge både på hettejakken og joggebuksen. Buksen er kjøpt i to pakning, og den andre er mørkeblå.

Supermann t-skjorten er ikke fra lefties, men kjøpt i en bod like utenfor. Plasserte den likevel bare her ettersom det passet best i oppsettet. Synes den var så søt, og alle små superhelter må jo få seg en supermann t-skjorte! Størrelse 3-4 år så kan han ha den lenge.

Genserne over kostet 2 euro per stykk, og var super behagelige å ha på seg. Med 3/4 armer og striper ble de helt klart med hjem!

ZARA

Bodyen var så fin at jeg var nødt til å ha den med i handleposen. Jeg likte spesielt godt ryggen på den!

Zara mini har så mye fint! Sparkebuksen og settet til høyre er begge i størrelse 92, og supersøte barnehageklær.

Denne genseren har borrelås mellom hendene og ørene på katten, og jeg syntes den passet så bra til en liten ramp som bare hører det han vil høre. Den perioden kommer vel den også. Størrelse 92 kjøpte jeg denne i også! Kun et par euro.

H&M

Denne lekre toppen kjøpte jeg på h&m av alle steder. Ikke sånn superbillig i forhold til resten, men h&m i seg selv er ikke så dyrt fra før. Likevel greit å vite at det er samme priser der som det er hjemme – men til gjengjeld hadde de en god del salg både på barneavdeling og voksenavdeling. Spesielt på barneavdelingen fant jeg en hel haug med bodyer til bare noen tikroninger.

8 bodyer med lange armer til under 90 norske kroner er helt sinnsykt! Seks pakningen til venstre har forskjellige dyr på seg og kostet som dere ser 7,99 euro, mens to pakningen til høyre kostet 0,99 euro! Skjønner ikke helt at det går an. Kun 4 norske kroner og 50 øre per body!

Trusene her er fra Primark og skoene fra en eller annen skobutikk jeg ikke husker navnet på. Bikinien derimot kjøpte jeg på h&m! Det er uendelig lenge siden jeg har kunne kjøpt meg bikini der ettersom de kun går til D-cup – men nå går det endelig, selv om jeg måtte en del opp i centimeter i forhold til vanlig for at D-en skulle passe. Så likevel helt okei ut og absolutt overkommelig når selve bikinien er så fin!

United colors of Benetton

Disse søte plaggene var han så heldig å få av mormoren sin. Jeg fant også en superfin genser til han der inne men var så i tvil om jeg skulle kjøpe den eller ei. Endte med at jeg ikke kjøpte den, men når vi skal bort nå i morgen tror jeg at jeg må ta den med meg hjem likevel!

Hva synes du om innkjøpene?

Vi ble nektet å bruke bilstolen!

Nå tenkte jeg at jeg kunne ta dere med på en helt forferdelig opplevelse vi opplevde angående bilsikring her nede i Spania for et par dager siden. Vi hadde pakket i sekk, stelleveske, vogn og tatt med bilstol, ettersom vi skulle til en dyrepark som ligger en time unna. Vi festet Dennis i bilstolen, tok taxi til bussholdeplassen i Torrevieja og kjøpte busbilletter til Santa Pola.

Vi ventet i et kvarter før bussen kom. Det samlet seg en lang kø foran bussen, sjåføren snakket med de ansatte på busstasjonen, og en liten stund etter kom det enda en buss. Det var vist nok så mange som hadde kjøpt billett at de trengte enda en buss. Da vi ble fordelt på to busser var det riktignok god plass i hver.

Da det ble klart hvilken buss vi skulle ta plasserte Christopher vogna nede i bagasjeluka, viste bilettene til sjåføren også gikk vi inn i bussen. Christopher først og jeg etter med Dennis liggende i bilstolen. Bussjåføren ropte etter meg i det jeg passerte han, pekte opp på bilstolen, viftet med pekefingeren og ristet på hodet. Jeg gikk ned trappene og ut av bussen igjen og spurte på engelsk hva han mente.

Han pekte på bilstolen igjen og ristet på hodet «no, no». Christopher kom ut og forklarte at det var trepunktssele på den fremste raden og at vi derfor kunne feste bilstolen. Sjåføren sto på sitt og nekten blankt å slippe oss inn i bussen med bilstolen. Den skulle vi plassere under i bagasjeluka sammen med vognen! Uten at han gav noen som helst forklaring på hvorfor.

Christopher fortsatte å forklare at Dennis måtte ha bilstolen for sikkerhetens skyld tilfelle det skulle skje noe, men uansett hva vi sa eller hvor mye vi sto på vårt hadde sjåføren bestemt seg. Den bilstolen fikk vi ikke lov til å ta med oss inn i bussen! Han mente Dennis skulle sitte fremovervendt i bussens sete med bussens seler.

Slik som dette altså! 16 måneder gammel og uten noen som helst bilsikring annet enn et belte tvers over hoftene som er altfor lite til å beskytte han i en eventuell kollisjon. Til og med bare med vanlig kjøring vil ikke Dennis klare å sitte noe fint der ettersom han lett tipper fra side til side i svingene.

Etter en liten evighet med diskusjon som gikk over i krangel og opphisset stemning forklarte bussjåføren oss at nå måtte han kjøre, og vi kunne velge å gå inn i bussen uten bilstolen eller bli igjen. Ettersom vi hadde kjøpt og betalt både bussbilletter og billetter til dyreparken den dagen hadde vi egentlig ikke noe valg. Vi skjønte vi ikke kom noen vei med det stabeistet av en bussjåfør og ble altså nødt til å gå inn uten bilstolen.

Jeg lot likevel ikke min 16 måneder gamle sønn sitte helt alene i eget sete. I stedet plasserte jeg han i fanget mitt, mot kjøreretningen og tviholdt rundt rumpe og nakke/hode. Gjorde det beste jeg kunne for at han skulle sitte så trygt som mulig til tross for omstendighetene.

På mystisk vis lot til og med Dennis meg få lov til å holde han slik gjennom hele bussturen som tok 45 minutter! Kanskje han skjønte alvoret eller merket stemningen? Jeg vet ikke, men han lå inntil brystet mitt hele turen og protesterte ikke et sekund engang.

Tenk at man faktisk kan bli nektet å bruke bilstoler når man både har alt nødvendig utstyr med selv, det er ledige seter i bussen og det er mulig å feste stolen på riktig måte! Vi hadde dessverre ikke økonomi nok til å kjøpe nye billetter til dyreparken en annen dag + betale for taxi hele den 45 minutters lange kjøreturen hver vei, men vi tok i det minste taxi på vei hjem fra dyreparken denne dagen.

Takk og lov for at det gikk bra denne gang! Men jeg tør rett og slett ikke ta samme sjanse en annen gang. Fra nå av blir det ikke noe mer busskjøring mens vi er her nede. Vi får nøye oss med det som ligger i gåavstand, eller eventuelt ta taxi.

En skikkelig ekkel og sjokkerende opplevelse!

LCHF: fastfood med gode råvarer

Trenger du et godt og enkelt middagstips nå i disse ferietider? Denne retten kan like gjerne lages ute på grillen som på kjøkkenet, og smaker akkurat like godt, om ikke bedre enn skikkelig junkfood fra sjappene på ethvert gatehjørne. Lavkarbo fastfood med gode råvarer i en fei!

Du trenger:

Ønsket mengde sellerirot

Valgfri pølser – jeg brukte disse fra coop

100 gram baconterninger

sukkerfri ketchup, majones og piffi

smør til steking

Slik gjør du:

Start med å fjerne det ytterste skallet på selleriroten og skjær den så opp i strimler. Stek i stekepanne på høy varme i ei ss smør og dryss over piffi! La det steke uten lokk slik at de blir så sprø som mulig.

Ha selleriroten over på et par lag kjøkkenrull for at de ikke skal bli vasne, og la de ligge der mens du steker pølsene og baconterningene i samme smør etter sellerirotfriesene. Når alt er ferdig stekt er det bare til å servere med sukkerfri ketchup og majones.

Håper det smaker!