Sukkerfri sjokolade med tørkede jordbær!

Reklame // tights.no

Har du noengang sett noe så perfekt? Sjokolade og jordbær i ett! Jeg kan med hånden på hjertet skrive under på at disse sjokoladene er himmelske! Faktisk er de skummelt gode, for jeg slukte to hele sjokoladeplater samme dag som de landet i postkassen min. Den tredje gikk ned på høykant dagen etter.

Hm, kanskje ikke så lurt å anbefale dem likevel da? 😅 Neida. Men om du ønsker et sunnere alternativ til sjokolade er altså disse helt perfekte. De tørkede jordbærene sammen med den søte sjokoladen er en perfekt kombinasjon.

Jeg synes det er vanskelig å velge en favoritt ettersom alle tre var skikkelig gode på hver sin måte. Har du en favoritt av hvit, vanlig og mørk sjokolade vet du kanskje hvilken du kommer til å like best? Om ikke kan du bestille DENNE smakspakken som jeg prøvde.

Og nå, la oss gå over til det beste med hele innlegget!

Hvis du bruker rabattkoden 7TJAT får du HELE SMAKSPAKKEN til kun 29,- (én sjokolade koster ordinært 35,-). Absolutt en god deal!

BESTILL HER

Til informasjon kan jeg også fortelle at de 26 grammene med karbohydrater på næringsinnholdet kommer av sukkeralkoholer – som ikke tas opp av kroppen – og de kan derfor trekkes i fra.

Har du smakt disse sjokoladene?

Unboxing sammen med Dennis!

reklame // tights.no

Se alt det her som befant seg i pakken jeg hentet på postkontoret i forrige uke! Herregud så gøy! Jeg har testet ut stort sett alt allerede, og tenkte derfor at jeg skulle fortelle dere om noen av produktene. Sammen med Dennis! Vi pakket nemlig opp pakken sammen, og testet, utforsket og smakte begge to.

Med andre ord er meningene dobbelt så troverdige, haha ? Hvis du liker noen av produktene og ønsker å kjøpe dem selv finner du en rabattkode i bunn av innlegget som gir deg ekstra rabatt!

Denne flasken falt jeg egentlig pladask for, og har brukt den en del allerede. Den rommer hele 2,2 liter og er derfor perfekt for sånne som meg som drikker sykt mye vann under trening. Jeg pleier vanligvis å fylle på flasken min 2-3 ganger i løpet av ei økt, men om jeg heller bruker den her slipper jeg det! Genialt.

Jeg brukte den også da jeg satt på Visnesmarknaden en hel dag! Du kan kjøpe den HER.

Jeg elsker alle proteinbarene til Bodylab – spesielt fordi alle er forholdsvis lave på karboinnhold, og derfor perfekt for oss lavkarbere også. Jeg glemte riktignok å ta bilde av hvordan disse ser ut inni, men de var så gode at de var godt nede i magesekken før det slo meg at jeg burde knipset et par bilder til. Uansett…

Chocolat peanut butter kan kjøpes HER, men den andre er dessverre utsolgt allerede. Sier litt om hvor populære disse barene er!

DISSE! Ah, shit de var gode. Myke gummibjørner med et deilig lag “sukker” utenpå. Disse fant skikkelig godt i smak både hos minsten og meg, og jeg skal helt klart klikke dem hjem flere ganger. Har dere smakt de vitaminbjørnene? Disse har samme konsistens, men enda bedre smak, og helt uten sukker! Nesten for godt til å være sant.

Kan kjøpes HER!

Denne proteinbaren var også sinnsykt god, og en av bestselgerne inne på tights.no akkurat nå. Du kan kjøpe den HER på salg akkurat nå, og ved å benytte rabattkoden min i bunn av innlegget får du den enda billigere!

Smaksprøve på verdens beste proteinpulver! Ah, denne er god. Jeg hadde smakt den før, så jeg valgte i stedet å gi den bort i en konkurranse sammen med flere andre “fitnessvarer” som du finner på facebooksiden min HER. Har du ikke deltatt enda ville jeg meldt meg på nå. Det er fort gjort, og premien er skikkelig god!

Fitnessball! Har du prøvd en slik før? De brukes til å massere vonde og ømme muskler, eller bare for å bedre blodsirkulasjonen! Størrelsen gjør den praktisk og hendig ettersom den kan medbringes overalt. Du finner den HER i mange ulike farger på super, super salg akkurat nå!

Her ser dere nok et produkt som befinner seg i konkurransen på facebooksiden min! Monter Protein müsli, perfekt for deg som er veldig glad i frokostblandinger, men kanskje synes bare havregryn blir litt kjedelig i lengden. Den er også veldig god i yoghurter etc. Har du ikke vinnerlykken med deg kan du kjøpe müsli’en HER!

Sist men ikke minst, sukkerfri nonstop! Dere har nok fått med dere for lenge siden at disse falt i smak. Herregud så gode! Smaker akkurat som vanlige nonstop og kan kjøpes porsjonsvis HER eller til en bedre pris; i 10 pakninger HER.


Så, det var en kort anmeldelse om noen av varene. Lurer du på noen av de andre du så på bildet er det bare til å spørre! Ellers, over til rabattkoden:

7TJAT gir deg 50 kroner avslag på ordren din, uansett hvor lav summen er, med andre ord kan du så og si bestille ting gratis!


Og du! Er du usikker på hva du egentlig ønsker kan du bestille en forundringspakke HER til kun 299,- (eller 249,- om du bruker rabattkoden min) og da får du masse ulike varer til en verdi av 600 kroner! En super deal hvor du får prøvd ut mye forskjellig som du ellers aldri ville komt på å kjøpe.

LCHF: sjokoladekake på 2 minutter!

reklame // tights.no & proteinfabrikken

Har dere hørt om cake in a cup – det er helt genialt om man plutselig får en syk trang til å spise kake. Her får man fantastisk deilig sjokoladekake på bare 2 minutter. Det er nesten for godt til å være sant.

Du trenger (til en porsjon):

1 kopp

1 egg

2 ss kokosmel

1 ss sukrin gold

1 ss kakaopulver

1 stor ss romtemperert smør

1 ts bakepulver

noen dråper vaniljeessens

1 klype salt

1/2 pakke med sukkerfri nonstop


S U K K E R F R I     N O N S T O P

Nonstop’en er genial! Jeg visste ikke engang at det fantes, men for en nonstop-elsker som meg er det helt klart ikke siste gang jeg kjøper disse. De smaker akkurat like godt som vanlig nonstop, men er som sagt sukkerfri. Jeg brukte en halv pakke i denne kaken, og koste meg med resten etterpå. De kan kjøpes HER til kun 29,- per pakke.

Kjøper du derimot 3 pakker eller mer får du hele 50 kroner avslag ved å benytte rabattkoden 7TJAT! Det vil si at 3 pakker sukkerfri nonstop kun koster 37,-


Slik gjør du:

Start med å piske egg og sukrin gold godt sammen. Ha deretter i alle ingrediensene utenom smøret og nonstop’en. Bland godt sammen før du såvidt rører smøret inn til slutt. Det skal ikke smeltes, kun røres inn når det er romtemperert. Ha deigen i en kopp og trykk forsiktig inn noen nonstop.

Deretter har du koppen i mikroen i cirka 40-45 sekunder. Konsistensen skal være litt klissete. Er den for løs tar du den et par sekunder til, men pass på! Plutselig har den stått for lenge, og da blir den tørr og svampete. Snu koppen opp ned over et fat, og så er det bare til å pynte.

Jeg brukte DENNE sjokoladesausen og som sagt DISSE sukkerfri nonstop’ene. Husk at du får 50 kroner avslag ved å benytte rabattkoden 7TJAT! Dryss gjerne over litt sukrinmelis også.

Kaken falt helt klart i smak hos både stor og små her hjemme i går!

VERDENS BESTE SUKKERFRI KAKE!

HERREGUD

Ja, denne kaken var akkurat like god som den ser ut! Jeg har lagt den tre ganger etter at jeg begynte med lavkarbo rundt nyttår, og hver eneste gang har hver en smule blitt spist opp. Kaken er servert til MANGE ulike gjester og jeg har enda ikke møtt en eneste en som ikke liker denne kaken – enten om de spiser lavkarbo eller ei. Den smaker med andre ord akkurat like godt, om ikke bedre enn ei kake proppet med sukker og andre usunnheter.

Faktisk var den så god at mamma og jeg droppet middagsmat i går kveld til fordel for kaken. Ups!

Oppskriften finner du forresten HER.

Jeg delte den i januar, men har gjort en liten justering og oppdatert med bedre bilder siden den tid. Masse lykke til og håper det smaker. Du kommer ikke til å angre! Og kaken er forresten rask å lage, før den skal stå noen timer i kjøleskap helt til slutt.

Har du prøvd kaken?

LCHF: sprø chips av sjampinjong

Okei, først av alt – jeg vet at dette kanskje ikke høres så veldig godt ut, men altså NAM! Det er kjempe godt. Nesten bedre enn vanlig chips om jeg skal være ærlig. Og det beste av alt er at det er laget kun av sopp og krydder. Ingen olje eller lignende, og er derfor så rent som man kan få det, lavt på kalorier og SUNT!

Du trenger (til et stekebrett):

5 sjampinjonger

salt og pepper


Slik gjør du:

Start med å skjære soppene opp i tynne skiver.

Spre dem så utover ei bakepapirkledd rist. Dryss over ønsket krydder – jeg gjorde enkelt og brukte bare peppermix og salt. Veldig godt!

Stek dem så i omtrent 20 minutter på varmluft på 200 grader. La chipsen avkjøles på risten etter at de er ferdig stekt, og sluk dem når de ikke lenger er glodvarme. Kan fint spises når de fremdeles er lunkne, eller du kan vente til de er helt kalde. Smaken er helt fantastisk og de er skikkelig sprø.

Kunne du tenke deg å prøve?

LCHF: akkurat passe søt jordbærkake

Her kommer oppskriften jeg har lovet dere! På ei sukkerfri, lavkarbovennlig kake som er perfekt enten det er på en tirsdagsformiddag eller i et selskap. Den er med andre ord ikke for søt, og passer perfekt midt i uken til en kopp kaffe. Enkel å lage er den også! Kun 10 minutters baking før den skal steke i en halvtime.

Du trenger:

250 gram mandler

5 eggehviter

100 gram sukrin gold

50 gram sukrinmelis

3 dl fløte

noen få dråper vaniljeessens

jordbær

sukkerfri sjokolade

Slik gjør du:

Kjør mandlene i en blender til de blir kvernet helt fine. Pisk så eggehvitene stive, og tilsett litt og litt av sukrin gold og sukrinmelis underveis i piskingen. Når blandingen er så stiv at du kan snu bollen på hodet uten at det faller ut er den ferdig.

Vend inn de finmalte mandlene forsiktig med en slikkepott. Ha så alt over i en smurt kakeform og stek midt i ovnen på 175 grader i 30-35 minutter.

I mens kaken står i ovnen kan du kutte opp jordbær og piske krem av fløten. Drypp et par dråper vaniljeessens i den ferdige kremen og bland godt. La den så hvile i kjøleskapet mens du venter på at kakebunnen skal steke ferdig og deretter bli helt kald.

Når bunnen er avkjølt er det bare å smøre kremen utover og ha de oppkuttede jordbærene på toppen. Gjerne rasp litt sukkerfri sjokolade over helt til slutt!

SERVER OG NYT! 

PS: Det er forresten ikke antydning til “kald smak” i denne kaken som av og til oppstår ved bruk av sukrin.

To lavkarbo snackfavoritter!

annonse

Det er snart helg, og jeg benytter anledningen til å tipse dere om to av mine favorittsnacks produkter som selvsagt er lavkarbovennlige. Vi har alle svake øyeblikk der det er fort gjort å falle for fristelsen og skeie ut. Da kan det være veldig greit å ha snack som faktisk er lov på lavkarbo i godteskapet. Spesielt når det smaker akkurat like godt som snacksen som er proppet med sukker!

Disse to er faktisk ikke bare lavkarbovennlige, men de er helt uten tilsatt sukker, og dermed et sunnere alternativ uansett hvilken livsstil du har. Lite kalorier og mye proteiner er også et stort pluss! For ikke å snakke om smaken. Ah, skikkelig, skikkelig god!

Lavkarbo kjekssjokolade

Smaker nøyaktig like godt som kvikk lunsj! Ikke en billig erstatning altså, men akkurat likt. Hadde jeg hatt bind for øynene kunne jeg sverget på at det var kvikk lunsj jeg faktisk spiste. Sjokoladen er mild og god, kjeksen sprø og hver porsjon inneholder kun 1.5 gram karbohydrater!

Leser du pakningsvedlegget inne på nettsiden vil du se at det står totalt 51 gram karbohydrater per 100 gram, men her er altså 45 av dem fra sukkeralkoholer som ikke blir tatt opp av kroppen. Per hundre gram er det kun 6 gram karbo. Absolutt innafor om man vurderer å skeie ut, altså. Og et mye bedre alternativ enn vanlig kvikk lunsj.

Kan kjøpes HER i enkeltpakning, eller HER i 14 pakning til en mye bedre pris.

Ved å benytte rabattkoden 7TJAT får du 50 kroner avslag på bestillingen din!

Monster tortilla chips

Denne har jeg spist både som snacks, men også som tortillachips i nachos og taco – helt fantastisk begge steder. Chipsen er sprø og har en skikkelig god ostesmak. Eneste minuset med denne chipsen er at den blir så altfor fort tom. Kunne tømt en hel kasse alene på bare en kveld uten å bli lei. Det er jeg helt sikker på!

En pose inneholder kun 96 kalorier og bare 0.2 karbohydrater (resten kommer fra sukkeralkoholer som ikke tas opp i kroppen, som nevnt over). Absolutt et godt lavkarboalternativ til vanlig potetgull!

Kan kjøpes HER i enkeltpakning, eller HER i 10 pakning til en mye bedre pris.

Håper dere synes det er gøy med slike tips innimellom! I hvertfall med rabattkode ♥︎ Husk å bruke den, så får du 50 kroner avslag på hele nettbutikken (også salgsvarer)!

LCHF: bringebæris på to minutter!

Ser ikke denne herligheten her bare sinnsykt fristende ut? Det beste av alt er at den kan lages i farten om søtsuget melder seg. Det eneste du trenger er frosne bringebær og kremfløte! Ta bærene ute av fryseren og ha ønsket mengde oppi ei skål. La den stå et par minutter på kjøkkenbenken så bringebærene får tint ørlitegrann.

Deretter heller du over litt kremfløte. Ønsket mengde her også, alt etter hvor mye bringebær du tok og hvilken konsistens du ønsker. Kna og bland det sammen med en gaffel til du har deilig is. Det er virkelig gjort i en fei! Føler ikke det er noe behov for søtning i denne, da isen smaker friskt og syrlig. Ønsker du den derimot søtere tilsetter du bare ei ts sukrin!

Dryss gjerne over noen kokosflak og server med hele bringebær! It’s amazing!

LCHF: sukkerfri geleshots til sommerfesten!

Aldersgrense: 18 +

Helgen som var hadde vi som sagt sommerfest her hjemme, og i den anledning lagde jeg sukkerfri og lavkarbovennlige geleshots! Utrolig gode, med tropisk smak! Absolutt noe alle (over 18 år) burde teste ut om man ønsker et sunnere alternativ til geleshotsene som er proppet med sukker.

Du trenger (til 40 stk geleshots):

2 dl sprit 40 %

4 dl vann

3 dl konsentrert fun light saft med valgfri smak (jeg brukte Tropisk)

5 ts gelantinpulver

40 stk plast shotteglass

Slik gjør du:

Varm opp fun light saften sammen med 1 dl av vannet i ei kjele. Når det koker trekker du kjelen til sides og bruker en visp til å blande inn gelantinpulveret. Rør til alt gelantinen har løst seg opp, før du tilsetter siste rest av vannet + alkoholen. Så er det bare til å helle blandingen over i små plast shotteglass. Jeg kjøpte mine på nille – 40 stk til noen få kroner.

Sett kaldt i kjøleskapet over natten og server til festen! De smaker skikkelig godt, og ble en stor hit her hos oss.

Vil du lage oppskriften uten alkohol erstatter du bare spriten med lik mengde vann, og følger samme fremgangsmåte!

Lykke til og god fest!

Sukkerfri og knallgod sjokolademousse!

Reklame ⎮ annonselenker

Mmm! Denne fantastiske oppskriften vet jeg dere har ventet på i flere dager, og da er det ekstra gøy å endelig kunne innfri ønsket. Jordbær dyppet i sjokolademousse var frokosten min en dag i forrige uke, og nå vil jeg gjerne dele herligheten videre til dere. Dette er så godt og enkelt som det kan bli, og i tillegg til at dette kan spises på lavkarbo er det også veldig sunt for mennesker med “vanlig” kosthold også! Det er nemlig ikke en hel haug med fett i akkurat denne saken, men heller ingen sukker!

Du trenger:

6 eggehviter (eventuelt 2 dl flytende eggehvite som jeg brukte – kan kjøpes HER)

200 gram philadelphiaost

1 ss kakaopulver

2 ss sukrin gold (kan kjøpes HER)

1 korg ferske jordbær

Slik gjør du:

Start med å piske eggehvitene stive. Blandingen skal være så stiv at du kan snu bollen på hodet uten at massen faller ut. Deretter har du oppi philadelphiaosten, kakaopulver og sukrin gold som du kjører raskt sammen med eggehvitene på middels hastighet. Ikke la maskinen gå for lenge, for da vil moussen falle sammen. Rør så alt godt sammen med en slikkepott til slutt – bruk gjerne store og gode bevegelser med slikkepotten.

Deretter er det bare til å kutte opp jordbærene og dyppe i herligheten!

Synes du det ser godt ut?

Inline
Inline