Det har haglet inn med spørsmål om hvordan jeg har klart å gå ned så mye i vekt, hva hemmeligheten er, hvordan jeg har spist, hvor ofte jeg har trent og generelt hva oppskriften på å gå ned så mye er. Så her kommer altså et oppsummeringsinnlegg med svar på de mest spurte spørsmålene og en oversikt over hva jeg har gjort og hatt fokus på.
Ingen operasjon
Jeg har også fått spørsmål om jeg har operert meg, fjernet hud, bukplastikk, slankeoperasjon osv. Og da kan jeg starte med å avkrefte det. Jeg har ikke operert meg verken på den ene eller andre måten. Etterhvert som jeg har gått ned har huden sakte men sikkert trukket seg tilbake igjen.
Kostholdet
Det som absolutt har hatt mest å si for min vektnedgang er helt klart kostholdet mitt. Det er jeg overbevist om! Lavkarbo har hjulpet meg ned i vekt på en sunn og forholdsvis enkel måte. Jeg har verken vært sulten eller uten energi i denne prosessen, og jeg koser meg rett og slett ned i vekt med skikkelig god mat. Les deg gjerne opp på hva lavkarbo er hvis du lurer på det, for det blir for mye å skrive for meg her, men kort sagt spiser du lite karbo og mye fett.
Jeg har spist LCHF, eller strikt lavkarbo om du vil, verken telt kalorier eller karbo, men har hatt sånn cirka kontroll over at jeg holder meg under 20 gram karbo daglig. Ellers har jeg drukket sukkerfri brus hver dag, spist sukkerfri sjokolade inni mellom, kost meg med meieriprodukter, bacon, stekte grønnsaker, kjøtt, bær og uendelig mange gode middagsretter. HER finner du alle lavkarbooppskriftene mine + mange «dette spiser jeg i løpet av en dag» innlegg med en fin oversikt over hva jeg har spist i løpet av en helt vanlig dag.
Forandret matrutinene
Den største forandringen jeg måtte gjøre når jeg startet med lavkarbo var å omstille matrutinene. Jeg kunne ikke lenger spise etter klokken. Når man har et lavkarbokosthold spiser man mye mer fett enn ellers noe som for det første gjør at man holder seg mett lenge, men også får i seg mye mer kalorier i hvert måltid.
Derfor er det viktig å vente til du er sulten igjen før du spiser neste måltid, ellers kan du fort merke at du ikke får den vektnedgangen du ønsker av lavkarbo. Selv spiser jeg for eksempel 2-3 ganger i løpet av en dag og stortrives med det. Jeg spiser når jeg er sulten og stopper når jeg er mett.
En annen viktig ting er å skille mellom lyst og sult før du finner deg mat. Spør deg selv om du egentlig er sulten eller om du bare har lyst på noe?
Tålmodighet og stå-på-vilje
Hvis du klarer dette. Altså å spise lavkarbo og forandre matrutinene kan jeg nesten garantere at du vil gå ned i vekt. Så da er det bare til å holde ut! Fokuser på det du kan spise i stedet for det du ikke kan spise, og ha god tålmodighet. Vektnedgangen kan stoppe opp i perioder uten at du nødvendigvis gjør noe feil. Det er bare slik kroppen vår fungerer. Den trenger tid på å hente seg inn igjen før den raser videre nedover. Selv hadde jeg den lengste stopp-perioden min fra mars til mai.
Hemmeligheten er altså å holde ut selv om du kanskje tenker at lavkarbo sikkert ikke er det rette for deg. Men tro meg, hvis du ikke gir deg vil du til slutt oppnå idealvekten for kroppen din. Det er det som er så fint med lavkarbo, den finner den riktige (sunne) vekten for kroppen din. Så enten du trenger å gå opp eller ned i vekt vil lavkarbo hjelpe deg til å komme dit.
Trening
Det er mange som har spurt meg om treningsrutinene mine, og såklart kan jeg svare på det også selv om jeg er ganske overbevist om at det er kostholdet mitt som kan ta mesteparten av æren for fremgangen. Jeg har kun trent generell styrke, og ellers gått litt turer og fjellturer inni mellom. Styrketrening omtrent 1 gang i uken frem til mai 2018, også trappet jeg opp til 3-4 ganger i uken de siste par månedene.
Har jeg kost meg?
Selvsagt har jeg det! Jeg har for det første drukket sukkerfri brus hver eneste dag (ikke at det er sunt, men det har hjulpet meg til å motstå andre fristelser. Sukkerfri brus demper lysten min på noe godt når den oppstår). Ellers har jeg nyt sukkerfri sjokolade (som er lav på karbo) et par ganger i måneden. Jordbær med fløte har jeg gjerne spist opptil flere ganger i uken. Kost meg med lavkarbo ostekake (oppskrift HER) med god samvittighet midt i uken, vafler (oppskrift HER) til frokost osv. Generelt spist mye god mat, men hele tiden holdt det lavkarbovennlig (foruten 2-3 sprekker på kveldstid i løpet av hele denne perioden, men da er det bare til å hente seg inn igjen så fort som mulig og fortsette som før).
♥︎ håper det kan være til inspirasjon til alle som spør ♥︎
MASSE LYKKE TIL! JEG HEIER PÅ DERE!
