Slik skal dåpsbordet pyntes!

Nå nærmer dåpsdagen seg med stormskritt, og jeg er endelig ferdig med alle innkjøp! Fargetema er som nevnt tidligere grønn og gull, og i DETTE innlegget viste jeg dere litt av pynten jeg hadde kjøpt inn til å pynte rundt i lokalet med. De siste dagene er det derimot bordpynten jeg har handlet inn. Jeg vet enda ikke helt hvordan jeg vil plassere alt, men det er i alle fall dette som skal på bordene på den store dagen.

Stråene har jeg faktisk plukket selv – noen i hagen vår og noen ved en parkeringsplass vi kjørte forbi. Veldig tilfeldig og spontant at det ble selvplukkede strå. Vi var innom FIRE forskjellige butikker tidligere i dag for å få tak i strå – eller pampas som det egentlig heter. Ingen av dem hadde riktig størrelse, alle var alt for lange i forhold til hva jeg var ute etter. Vi gav til slutt opp, og i bilen på vei hjem tittet jeg ut av sidevinduet mens jeg surmulte. Plutselig ser jeg nøyaktige slike strå som jeg var på jakt etter på en ørliten gressflik ved en parkeringsplass! Jeg får Christopher til å snu i en fei, og sekunder senere står jeg ute i pøsregn og drar med meg strå inn i bilen! BLID SOM EN SOL. Enda gladere ble jeg noen minutter senere da jeg oppdaget at vi strå hjemme i hagen vår også! Haha, tenk det!

Bordkortene blir som på bildet over her tenkte jeg! Polaroidbilder av det smilende dåpsbarnet med navnet til gjestene skrevet under. Tror det kan bli veldig fint! I kveld skal jeg derfor skrive ut alle disse små bildene på fotoark og klippe de til.

Fortell meg gjerne hva du synes!

ALEKSANDER + CHRISTINA

FOR en fantastisk dag – som jeg kort nevnte i går. Aleksander og Christina giftet seg i byens fineste kirke, etter min mening, Vår Frelsers Kirke. Det er samme kirke som Dennis døpte seg, Oliver skal døpe seg og vi to mest sannsynlig skal gifte oss en gang i fremtiden. Nå er det heller ikke bare vi og brudeparet som er enig i at dette må være en av de fineste kirkene, for under selve bryllupet var de bakerste benkene fylt av ivrige turister som verken forsto språket eller kjente paret. De fikk likevel med seg hele bryllupet, og jeg tipper det var kirken som lokket dem bort!

Christopher fikk den store ære å følge Christina opp kirkegulvet, og han var så nervøs i forkant. Hvor fort skulle han gå, ville han klare å gå i takt med musikk, hvor skulle han se og hva skulle han gjøre.

Men så kom dagen, og det gikk over all forventing! Da dørene ble slått opp og Christopher kom gående med den vakreste bruden noensinne klarte jeg ikke å holde tårene tilbake. Alt var bare SÅ fint og spesielt. Så rørende og romantisk. Ja, jeg hadde til og med lyst til å hulke.

Det ble ikke noe mindre tårer den neste halvtimen! Vielsen var nydelig og det samme var de to minste oppe ved alteret – Oscar og Emilie. Brudeparets barn matchet foreldrene! Lille Oscar med lik vest som pappaen sin og Emilie i en nydelig hvit prinsessekjole. For ikke å snakke om bruden selv – Christina er alltid vakker, men på fredag strålte hun virkelig! Med en stor, nydelig brudebukett med pioner i hendene og ikledd en fantastisk fin brudekjole. Altså hallo – se bare på bildene her!

Etter vielsen dro vi rett inn til lokalet for å ta bilder. Både av brudeparet alene, men også sammen med de nærmeste. Og jeg må bare få si; for et nydelig sted! Solbakken Gård, heter det. Se så fint! Jeg følte virkelig jeg var med i et eventyr. I tillegg var været nydelig og stemningen generelt helt magisk.

Etter fotograferingen nøt jeg mitt aller første glass alkohol etter både graviditet og fødsel – det ble noen sprudlende bobler. For selv om jeg skulle både kjøre og amme senere på kvelden hadde jeg bestemt meg for at jeg skulle nyte dette ene glasset. Syv timer før jeg satte meg i bilen altså – så ingen fare der!

Lokalet var like gjennomført og planlagt ned til den minste detalj som resten av bryllupet. Det var virkelig ikke noe dette paret ikke hadde tenkt på! I en egen fotokrok tok vi tøysebilder med polaroidkamera som vi limte inn i gjesteboken og skrev en hilsen ved – noe så genialt, og ikke minst kjekt å se tilbake på!

På menyen sto en tre retters med en nydelig fiskesuppe til forrett. Hovedretten var kalv med fantastisk tilbehør og til slutt en av de beste dessertene jeg noengang har smakt! WOW, sier jeg bare.

Vi hadde det så moro resten av kvelden også, med gøyale leker, rørene taler og fine danser. En fantastisk toastmaster styrte showet og bydde til og med på live musikk! Nei, alt i alt en fantastisk dag og kveld, og jeg håper at både Christina og Aleksander koste seg minst like mye som vi gjorde. Tenk, det er deres første dag i resten av deres liv som mann og kone. Måtte kjærligheten vare evig ♥︎

♥︎ ALEKSANDER + CHRISTINA ♥︎

BRYLLUP

I går hadde vi en helt fantastisk dag fra morgen til sent på kveld! Den startet med at vi fikk sove helt til klokken ni – sjelden kost for oss som har en toåring som sjeldent står opp senere enn seks. Han sov riktignok hos mormoren sin, og vi hadde dermed kun minstemann hjemme. Christopher dro til frisøren en time senere mens jeg ordnet meg.

Planen for dagen var nemlig bryllup til Christopher sin søster, Christina og hennes mann Aleksander. For et nydelig par – og ikke minst, for et nydelig bryllup. Gjennom hele kvelden tok jeg meg selv i å tenke at jeg ønsker å gjøre så mye på samme måte den dagen jeg forhåpentligvis gifter meg. Alt var så gjennomført, perfekt og planlagt ned til den minste detalj!

Se bare for et fint sted feiringen foregikk på! Jeg tok så mange bilder i går, og resten av denne kvelden skal jeg bruke på å gå gjennom dem – samt ha en liten tacodate hjemme i stuen med min kjære. Ingen tvil om at et bryllup får romantikken til å blomstre hos flere enn bare brudeparet.

♥︎ Christina + Aleksander ♥︎

DIY: personlig dåpsinvitasjon

I likhet med forrige gang vi planla dåp har vi også denne gang gått for litt mer personlige dåpsinvitasjoner enn å bare fylle ut en ferdig mal. Forskjellen fra sist er likevel at jeg har valgt å lage dem på macen denne gang, for så å printe ut på fotopapir og ordne siste finish. Nå vil jeg gjerne dele steg for steg, for det er altså så enkelt!

Du trenger:

en mac eller pc

printer

fotopapir (jeg brukte DISSE fra clas ohlson)

hullmaskin

silkebånd

Slik gjør du:

Start med å åpne en internettfane og gå inn på http://picmonkey.com. Det programmet brukte jeg til å lage selve innbydelsene, men du kan selvsagt bruke et annet også. Picmonkey har massevis av muligheter og det eneste som setter en stopper er kreativiteten din. Nettsiden er helt gratis å bruke, men du kan kjøpe en pro versjon som gir deg enda flere muligheter! Det er riktignok ikke nødvendig om du kun skal bruke programmet til å lage invitasjonene.

Jeg lagde to bilder, det ene litt smalere enn det andre! Et lite tips er å lage innbydelsen så enkel som mulig uten for mye pynt og dill dall; less is more! I tillegg valgte jeg også å fokusere på temafargene vi skal ha i dåpen – gull og grønn – da jeg lagde innbydelsene.

Nå er den største jobben gjort! Print ut, finklipp kantene og bruk så hullmaskinen til å lage et hull øverst i venstre hjørne på begge bildene.

Tre silkebånd igjennom, og vipps så er de ferdige og klar for levering! Så enkelt, men likevel så mye mer personlig og gjennomført.

Hipp hurra for deg, MAMMA!

MAMMA! Tenk at i dag er dagen du har talt ned til hele det siste året. Finnes vel ingen som er så glad i å ha bursdag som du!? Men når jeg tenker meg om forstår jeg godt hvorfor du fremdeles elsker å feire dagen din, selv som godt voksen. Du holder deg jo så godt! Unge, fine mamman min ♥︎

Skulle så gjerne vært der og feiret med deg, men ettersom vi befinner oss i to vidt forskjellige land blir det litt vanskelig. Skal riktignok ikke legge skjul på at jeg tenkte tanken på å komme og overraske deg der borte i Sverige i dag – men måtte fort slå det fra meg da Christopher jobber veldig mye nå.

I stedet vil jeg gjerne dele denne videoen fra guttene! Vi er så glad i deg, og savner deg masse. Gratulerer med dagen mamma ♥︎

Ingen tvil om at jeg har vunnet i mamma-lotteriet! Hipp hurra for deg!

Jeg planlegger dåp – tips, linker og fargetema!

reklame // aliexpress

Noe må jeg gjøre i denne siste ventetiden, og valget har rett og slett falt på dåpsforberedelser. For å få tankene over på noe annet, og ikke minst ha noe koselig å tutle med på kveldstid når Dennis er i seng. Jeg har bestemt meg for at fargetemaet blir lysegrønn/mint, gull og hvit. Vi skal også ha dåpsfesten i lokale denne gang, i stedet for hjemme slik vi hadde med Dennis, rett og slett fordi vi ikke har plass til å ha alle gjestene her hjemme lenger. Soverommet til Oliver måtte vi som sagt bygge ved å dele opp stuen.

Pynt og dekorasjoner til dåp er svindyrt om man skal kjøpe det i hobbybutikker her hjemme, men om man benytter seg av litt billigere nettsider kan man spare MANGE kroner. Eneste ulempen er at frakten tar ganske mye lenger tid. Er man tidlig ute derimot kan man som sagt spare mye på å kjøpe på nett i stedet for butikk.

Dette dere ser på bildene her er det som har kommet hjem i postkassen vår så langt. Det er ekstremt mye å velge mellom, så jeg har garantert bestilt alt for masse pynt, men det får bare være. Bedre med for mye enn for lite, tenker jeg. Aliexpress er nettsiden jeg har benyttet meg av denne gang – samme konsept som både wish og ebay. Der har de ekstremt mye fint, så om du også planlegger dåp eller fest i nærmeste fremtid er de absolutt å anbefale.

1 HER // 2 HER // 3 HER // 4 HER // 5 HER // 6 HER

Her er det jeg har bestilt så langt, men kun nummer 1,3 og 5 har dukket opp til nå. Det er vel rundt to uker siden jeg bestilte, så ikke altfor ille leveringstid. Absolutt verdt det med tanke på den billige prisen. I tillegg venter jeg også på navnet til Oliver i gullballonger som dere ser på bilde nummer 2, ballonger med gull konfetti inni og dobbeltsidig teip som er perfekt til å feste ballonger til tak og vegg.

Dåpen blir i begynnelsen av september, og jeg kjenner jeg allerede gleder meg masse til å stelle i stand denne festen!

Feiret 17.mai uten kjæresten

For første gang siden vi ble et par har jeg feiret selveste nasjonaldagen helt alene. Første gang på fem år, tenk det! De siste tre årene har Christopher riktignok måttet jobbe fra klokken 15, så vi har kun fått første halvdel av dagen sammen, mens i år startet vakten hans enda tidligere. På Egon er det kaos og fullstappet med folk på en slik dag, og da behøves alle de ansatte på jobb. Nå som han er blitt team leder er han også borte omtrent hele dagen, som er grunnen til at vi ikke fikk feiret med han i det hele tatt i dag.

Dennis og jeg storkoste oss i stedet hjemme hos mamma sammen med familien min, og vi har hatt en helt fantastisk feiring – som alltid! Etter at jeg fikk barn har denne dagen, i likhet med julaften, fått en helt ny mening! Den magiske stemningen jeg husker fra jeg var liten er plutselig kommet tilbake, x 100!

Dagen startet vi med tidenes måltid! Smørbrød smurt av min flinke mormor, tradisjonen tro. Absolutt noe av det beste jeg får! Det er også det som blir maten i dåpen til lille Oliver – skulle ønsker dere kunne få smakt dem alle mann, for de er altså verdens beste.

Kaker til dessert var det også – flere ulike alternativer både med og uten sukker.

Se så rart! Magen min har stått ut som en tut hele dagen! Det har skjedd nærmest over natten. Tidligere har den liksom hengt litt lavere, mens i dag sto den rett ut og mye høyere enn den pleier. La oss krysse fingrene for at det ikke er et tegn på at Oliver har snudd seg med rumpa ned igjen!

Helt nydelig vær var det også! Hele 24 grader i skyggen på det meste. Strålende sol og blå himmel. Helt fantastisk, samtidig som det ble veldig varmt med den store magen og alt ekstra jeg drar på. Priser meg bare lykkelig for at jeg kunne ha en tynn kjole på for anledningen, i stedet for den varme bunaden. Jeg elsker den absolutt, men akkurat i år var det litt deilig å slippe.

– en nydelig blomsterbukett jeg hadde med til mamma –

Vi hadde en rolig og deilig dag hjemme hos mamma fra tidlig morgen til det var leggetid og vel så det for minstemann. Ikke noe tog eller titting i byen med andre ord. Akkurat i år var det egentlig like greit, for når gjestene hadde dratt var jeg relativt sliten bare av det også. Vi får heller ta turen til byen til neste år om vi er like heldige med været da også!

Is, leking i hagen, kos med hundene, masse latter, kaker og 17.mai leker ble det likevel tid til. Feiringen kunne egentlig ikke blitt bedre!

Nå krysser jeg bare fingrene for at pappan i hus har hatt en fin dag på jobben! Han rakk akkurat å dra på seg finstasen før vi kjørte han ned til sentrum i formiddag – der fikk han nyte 17.mai følelsen mens han gikk gjennom byen på vei ned til Egon i akkurat 15 minutter før han skiftet til kokkeklærne og jobbet helt til nå. Flinke, flinke mannen min!

Planen for kvelden er å snurre en koselig film på tv, spise smørbrød jeg var så heldig å få med meg hjem og bare kose oss i hverandres selskap de siste timene som er igjen av nasjonaldagen.

Håper dere alle har hatt en like fin feiring, og ikke minst GRATULERER MED DAGEN! 🇳🇴

5 sunnere alternativer til 17.mai desserten!

Muligens litt i seneste laget, men om du enda sitter og lurer på hvilken kake du skal bake til i morgen vil jeg gjerne komme med noen forslag! Jeg tenker så klart på lavkarbovennlige alternativer – for sukkerkaker finnes det flust av på en dag som 17.mai! Har du planer om å holde deg til lavkarbo eller kanskje bare spise litt sunnere kan kanskje noen av kakene under friste?

PAVLOVA

OPPSKRIFT HER

Selveste 17.mai desserten! Disse er litt annerledes ettersom de serveres i porsjonsstørrelse. Et supert tips er også å servere dem som en liten mini-buffet der bunnene ligger uten noe på, så tar gjestene på krem og bær selv! De holder seg nemlig ikke sprø så veldig lenge etter at kremen har kommet på, så vent gjerne så lenge som mulig med å gjøre nettopp det. Ellers er de skikkelig gode på smak og selvsagt helt uten sukker.

SJOKOLADEKAKE

OPPSKRIFT HER

En deilig og smakfull sjokoladekake for de voksne. Den er ikke en typisk søt kake, men mer en deilig kake med kraftig smak og myk krem. Kan selvsagt spises av barna også, men min erfaring er at barna ofte foretrekker de søtere alternativene.

OSTEKAKE

OPPSKRIFT HER

En storfavoritt som passer til alt, også 17.mai! Denne kaken har jeg laget så mange ganger, og jeg blir aldri lei. Virkelig verdens beste ostekake, og om jeg ikke hadde visst at den var uten sukker hadde jeg aldri gjettet det! Den smaker SÅ godt.

DRONNING MAUD

OPPSKRIFT HER

En ekte klassiker! Kanskje mest kjent her på vestlandet? Den er i alle fall virkelig å anbefale til alle dessertelskere der ute.

OREOKAKE

OPPSKRIFT HER

Denne tar ganske lang tid å lage, men resultatet er til gjengjeld enestående! Denne kaken her må være en av de diggeste kakene jeg har smakt – sukkerfri eller ei. Har du ingrediensene i hus og en del timer fri for planer – kjør på! Du kommer absolutt ikke til å angre.

FERDIGVARIANTER

Helt til slutt: dersom du ikke orker å lage noe, men samtidig kjenner det sitter langt inne å skeie ut, hvorfor ikke gå for noen digge ferdigvarianter? Du rekker fremdeles butikken! Kjøp inn ZERoh isen som er fri for både sukker og kalorier, eller hva med sjokoladepudding og vaniljesaus?

Fortell meg gjerne hva du synes om du prøver noen av oppskriftene mine!

TENK AT JEG FIKK OPPLEVE DETTE IGJEN!

Herregud for en kveld! Tenk at jeg var så heldig å få oppleve dette her hele to ganger – det hadde jeg absolutt ikke trodd 💚 superduper takknemlig! Tusen takk til kjære lillesøster som stelte i stand det hele, takk for alle de flotte gavene og ikke minst tusen takk for alle de fine jentene som møtte opp for å overraske meg. Jeg hadde det så hyggelig – selv om jeg var sikker på at vannet gikk da jeg ble møtt med et smell, konfetti rett i fleisen og et rungende SURPRISE i det jeg lukket opp døren hos mamma i går kveld.

I bare pysjen, uten sminke, rett i fra dusjen og uten bh braste jeg nemlig inn dørene til mamma i den tro at jeg skulle hjelpe min kjære morfar med noe på mailen hans. Trøtt i trynet og så totalt uforventet! Men samtidig så fint. Jeg som trodde babyshower bare var noe man fikk med første barnet!

Snille mormor hadde smørt smørbrød – til og med noen lavkarbovennlige! Sukkerfrie kaker var bakt og hele stuen var pyntet med nydelig grønn pynt – GRØNN 💚 Oliver sin farge. Jeg kommer ikke over hvor perfekt og gjennomført alt var. Til og med en helt nydelig bleiekake var dekorert med grønne bånd, og masse spennende til både mor og barn.

💚 TUSEN TAKK IGJEN, JENTER 💚

En fast tradisjon hver eneste påske!

For en nydelig langfredag! Vi startet den klokken halv syv med litt frukt, barne tv og kos i sofaen, deretter litt leking før vi kjørte bort til mamma klokken 10. Der var vi nemlig invitert over på påskefrokost. Et deilig utvalg pålegg sto på bordet og vi koste oss masse i en hel time før vi trakk innover i stuen med fulle mager.

Vi ble hos mamma hele dagen, og beveget oss utover i hagen i det nydelige været i løpet av formiddagen. Der nøt vi solen, lekte og koste oss! Ganske sikker på at jeg også fikk litt farge i løpet av disse timene.

Ikke bare var vi invitert på frokost, men noen timer senere hadde mamma dekket bordet med pinnekjøttmiddag! Herregud, så godt. En tradisjon vi har hatt helt fra jeg var liten – faktisk så lenge jeg kan huske – pinnekjøtt i påsken. Vanligvis på påskeaften, men ettersom det kræsjet med planene til lillesøster flyttet vi tradisjonen en dag frem i år. Helt topp!

Hvis dere lurer på hva jeg spiste med tanke på lavkarbolivsstilen var naturligvis både kjøttet og sausen lavkarbovennlig. Kålrabistappen lagde mamma av kålrabi, men uten hvetemel, og heller litt mer smør og fløte i. Absolutt innafor en dag i ny og ne. Også hadde vi rødkål til! Heldige oss fikk også med oss en diger porsjon hjem – så det blir helt klart middagen vår i morgen også, på selveste påskeaften.

Christopher har fri i kveld, til vår store glede, og vi skal derfor bruke resten av kvelden på serier, sofakos og skikkelig kjærestetid. Lenge siden sist nå, så det gleder vi oss veldig til!