VLOGG ⎮ 17. MAI

annonse

Da har jeg fått limt sammen klippene jeg filmet fra nasjonaldagen vår i går, lagt på litt stemningsfull musikk og sitter igjen med en herlig vlogg fra en veldig fin dag! Len deg tilbake og snurr film.

Videoen er filmet med –> DETTE <– kamera!

Flydd i luftambulanse rett før 17.mai!

Dette ble så perfekt som det kunne bli. Ekstremt store kontraster fra fjorårets 17.mai, for selv om alt ikke gikk etter planen på nasjonaldagen ble det bare småpirk. Vi var så takknemlige for at vi hadde et friskt barn denne gang. 17.mai er tross alt barnas dag, og det å feire den første nasjonaldagen som foreldre med et barn som bare noen timer i forveien ble skrevet ut fra sykehuset var absolutt ingen drømmesituasjon.

I fjor hadde Dennis masse vondt og var kjempe sliten etter alt han hadde vært igjennom med tarminvaginasjonen og luftambulanse bare noen dager før nasjonaldagen, mens denne gang var han helt frisk, og bare det gjorde dagen i seg selv perfekt.

Så til tross for at det var en del vind og annet småkluss ser vi likevel på dagen som helt perfekt. Solen strålte, såpeboblene danset i vinden og den lille barnekroppen smilte fra morgen til kveld. Han lekte også masse med to hunder som kom for å feire dagen med oss, og sov hele 4 timer lur til sammen.

Han sov til og med gjennom hele folketoget – så han fikk ikke sett på tog i år heller. Men pytt, pytt, kanskje han får se tog for første gang til neste 17.mai?

Vi hadde som sagt en veldig fin dag, men akkurat hva vi gjorde vil jeg heller vise dere i en vlogg jeg spilte inn i går. Noen små klipp fra her og der i løpet av dagen vår! Forhåpentligvis kommer den ut i kveld.

Håper dere alle hadde en like fin 17.mai feiring som oss!

Gratulerer med dagen, Norge!

Bunadsskjorta ble tørr og snille mamma strøk den for meg i går kveld mens vi var på pizzakveld. Klokken ble faktisk halv ett før vi krøp til sengs, men tidlig morgen ble det likevel. Så nå ligger Dennis og lader opp til en lang dag med mye mennesker og nye inntrykk.

Finstasen er kommet på og magen er sulten. Straks klar for en lang og fin dag. Jeg ville bare inn å oppdatere dere først. Og ikke minst vise dere den flotte russen min som jeg er så stolt over. Natt til 17.mai ble ikke helt som planlagt, eller russetiden generelt ble vel ikke dét. Marthe fikk nemlig kyssesyken like før det hele satte i gang. Uff. Maks uflaks.

Tenkte jeg skulle prøve å filme litt fra dagen i dag forresten, så får dere muligens en vlogg fra min 17.mai feiring i løpet av de kommende dagene. Hadde det vært spennende?

Det verst tenkelige skjedde!

Dagen før dagen. Forventningen bygger seg opp og klærne henger klar. De siste pavlova kakene skal bakes og flaggene rotes frem fra boden. Stresset hører med og alt er akkurat som det skal være. Helt til stresset plutselig går over til frustrasjon!

Vi har akkurat pakket ned halve huset, og skal kjøre avgårde til mamma hvor vi skal sove over i natt. På siste tur fra huset til bilen bærer jeg så forsiktig to nystrøkne bunadsskjorter – min og Dennis sin. Lister meg nesten mot bilen i frykt for å rukke dem til. Jeg kommer frem til bilen, legger fra meg en bag jeg hadde i venstre og snur hodet mot høyre armen hvor jeg holder klesbøylene.

Da ser jeg det! Jeg sperrer opp øynene og kjenner at hjertet hopper over et dunk. “NEEEI!” roper jeg ut. Christopher hopper rundt og ser det samme som meg – den åpna boksen med bcaa jeg holder i hånden. Jeg hadde glemt den helt ut, og for å bære skjortene så fint som mulig hadde jeg vridd på armen. Boksen lå sidelengs, og alt innholdet var helt over de nystrøkne bunadsskjortene.

Er det virkelig mulig? Så typisk min (u)flaks! Som om vi ikke hadde nok å gjøre i dag. Nå er begge skjortene akkurat vasket igjen, og henger til tørk as we speak. Forhåpentligvis tørker de i løpet av kvelden, og så er det bare den hersens strykingen som gjenstår.

Nå skal jeg straks gjøre meg klar for pizzakveld med et vennepar. Håper dere alle får en nydelig 17.mai i morgen!

LCHF: fantastisk pavlova uten sukker!

Denne oppskriften her har jeg planlagt en stund, og faktisk testet ut to ganger, men fikk den ikke helt som jeg ville første gang. Den kalde sukrinsmaken ble dessverre for dominerende. Når jeg gjorde noen endringer og prøvde igjen andre gang derimot ble den bare helt perfekt. Ikke antydning til sukrinsmak i det hele tatt!

Du trenger:

4 eggehviter

4 ss sukrinmelis – kjøpes HER – bruk koden 7TJAT så får du første pose til bare 17 kroner (ordinært: 67,-!)

2 ts bringebæreddik – kjøpes på meny

1 ts johannesbrødkjernemel

Topping:

3 dl kremfløte

3 ss sukrinmelis – kjøpes HER – bruk koden 7TJAT så får du første pose til bare 17 kroner (ordinært: 67,-!)

noen dråper vaniljeessens

masse bær

Slik gjør du:

Start med å sette stekeovnen på 160 grader. Pisk eggehvitene helt stive (det er viktig at de er stive nok for å få et godt resultat) og tilsett så sukrinmelis mens du pisker videre. Forsett å piske, og ha oppi bringebæreddik og johannesbrødkjernemel. Piske enda litt slik at alt er godt blandet, og “deigen” fremdeles er stiv.

Nå må du bestemme deg for om du ønsker å lage porsjonspavlova som jeg har laget her eller pavlovakake. Vil du lage kake fordeler du deigen i en jevn sirkel midt på et stekebrett med bakepapir på. Går du derimot for porsjoner lager du 8-10 små sirkler.

Sett så brettet inn i stekeovnen som er forvarmet på 160 grader og la den steke på nederste rille i cirka 25 minutter. Slå deretter av stekeovnen, lukk dørene på gløtt og la den stå der til marengsen har stivnet helt. Du kan gjerne piske krem av fløten i mens.

Når fløten har blitt krem tilsetter du 3 ss sukrinmelis og noen dråper vaniljeessens. Ha kremen på marengsbunnen og topp med deilige bær! Jeg brukte både jordbær, blåbær og bringebær. Resultatet ble helt fantastisk godt!

Helt perfekt om man ønsker å leve lavkarbo også på 17.mai.

Ellers er oppskriften også perfekt for diabetikere eller andre som vil holde seg unna sukker.

Del gjerne!

Virkelig et must have til 17.mai!

Barnas dag nærmer seg med stormskritt! Selveste nasjonaldagen. Dagen hvor det kryr av mennesker i flotte antrekk over alt, og det er nok av ting å tenke på og følge med på. Det skulle bare mangle at man slapp å følge med på at barnet ikke mister tutten på toppen av det hele! For la oss bare innrømme det; det hadde vært krise om smokken hadde forsvunnet på 17.mai.

Falt på bakken et eller annet sted. Eller kanskje barnet ditt er som mitt, og elsker å kaste både smokk og kos fra seg over alt? Det er så fort gjort, men med denne vakre smokkelenken, som til og med står til flaggets farger, kan du i hvert fall trøste deg med at du vet hvor smokken er oppi alt stresset.

I år som i fjor syr jeg nemlig smokkelenker til 17.mai, og de koster selvsagt bare 100 kroner!

De kan bestilles HER

NB: Jeg tar kun på meg et begrenset antall bestillinger ettersom jeg vil være sikker på at de blir klar til nasjonaldagen, så skyndt deg å bestille for å være sikret ei av de mest populære produktene i nettbutikken for tiden!

Under ser dere et bilde av Dennis fra fjorårets nasjonaldagen, med selveste 17.mai smokkelenken!

Kunne du tenkt deg en?

Har du festklærne klar?

annonse

Det nærmer seg straks Norges nasjonaldag. Faktisk er det akkurat én måned igjen til den store dagen i dag. Da er det kanskje på tide å begynne å tenke på bunaden..? Passer den i år også? Må den sys ut eller inn? I tillegg bør du kanskje tenke på hva de små skal ha på seg i år? De vokser jo så fort, så det er sjeldent man kan bruke samme antrekk flere år på rad.

Jeg har tenkt å hjelpe deg litt i gang om du enda ikke har kjøpt inn festklærne til de små, for under her har jeg satt sammen mine favorittplagg til nasjonaldagen til begge kjønn i de ulike alderstrinnene. Jeg har kikket innom flere forskjellige nettbutikker for å sikre deg det beste utvalget, men du bør likevel skynte deg ettersom festdrakter og bunader forsvinner fra nettbutikkene som varmt hvetebrød for tiden.

matrosdress HER ⎮ brune sko HER ⎮ bunadsbody HER ⎮ matros(kort)dress HER ⎮ blå bunadstrømpebukse HER ⎮ hvit skjortebody HER ⎮ blå seleshorts HER ⎮ hvit bunadstrømpebukse HER

Det var jammen ikke lett å finne festdrakter til så små gutter på nett, men et lite tips er å sjekke innom coop obs. De har utrolig fine modeller i år, og det er den Dennis har fått. Men ettersom den ikke kan bestilles på nett har jeg funnet et par matrosdresser, fine bodyer og matros inspirerte finklær.

bunad HER ⎮ cap HER ⎮ bunadsbody HER ⎮ matrosdress HER ⎮ brune sko HER ⎮ bunadsskjorte HER ⎮ bunadsjakke HER ⎮ sko HER ⎮ bunadstrømpebukse HER

I neste alderstrinn er det fremdeles noen som faller mest for matrosdresser på de små, mens andre går over til bunad. Som sagt finner du Troll sine på coop obs, ellers er det et nydelig utvalg over her. Bunaden er fra Name It, og jeg har hørt veldig mye bra om den!

rød bunad HER ⎮ cap HER ⎮ bunadsskjorte HER ⎮ plain (ecco) finsko HER ⎮ ecco finsko med snøring HER ⎮ bunadsjakke HER ⎮ hvit bunad HER

Her ser man allerede at det bare er én måned igjen til 17.mai, for ingen av plaggene over går til høyere størrelse enn 128 faktisk 😮 resten er utsolgt! Håper du finner noe som passer for din lille gutt uansett. Skoene går forresten lengre da, og begge er ecco sko på -40% rabatt. Et supert kupp for gode sko som varer lenge og er snille med føttene.

rød hårpynt HER ⎮ bunad HER ⎮ brune sko HER ⎮ bunadbody HER ⎮ blå og hvit kjole HER ⎮ blå hårpynt HER ⎮ sorte finsko HER ⎮ kyse HER ⎮ hvit kjole HER ⎮ matroskjole HER ⎮ navy finsko HER ⎮ bunadstrømpebukse HER

Så over til jentene! Føler det er så mye større og bedre utvalg til dem enn gutter generelt når det kommer til klær. Det gjaldt nasjonalklær også. Her har man nok å velge mellom. Bunad, kjole i Norges farger, den klassiske matrosdressen eller en annen matrosinspirert kjole. Hvilken av kjolene faller ditt valg på?

rød hårpynt HER ⎮ rød bunad HER ⎮ sko HER ⎮ kyse HER ⎮ bunadsbody HER ⎮ bunadskjorte HER ⎮ bunadcape HER ⎮  bunadstrømpebukse HER ⎮ blå bunad HER ⎮ sko HER ⎮ blå hårpynt HER

Red or blue? Festdraktene er bare helt fantastiske, og kysen har jeg forelsket meg fullstendig i. Husk også hårpynt, sko og cape for den siste finishen!

rød hårpynt HER ⎮ rød bunad HER ⎮ ecco sko HER ⎮ 17.mai sløyfe HER ⎮ bunadskjorte HER ⎮ bunadcape HER ⎮ bunadstrømpebukse HER ⎮ blå bunad HER ⎮ ballerinasko HER ⎮ blå hårpynt HER

Festdrakter for de store jentene. Her har jeg valgt ut et par sko som er behagelige på foten ettersom jenter i denne aldersgruppen gjerne går rundt hele nasjonaldagen, og da er det surt å få gnagsår eller vonde føtter fra feil sko. Ellers kan du velge alternativet som ser hakket finere ut, men ikke har samme topp-kvalitet.

Har du festklærne klar til hele familien?

Vår påskeaften + en innrømmelse!

Etter å ha sovet veldig lenge denne lørdagen fikset vi oss litt kjapt før vi kjørte bort til mamma. Der ble vi møtt av en liten Dennis i full fart mot døren da han så oss. Et digert glis, en liten latter og en god klem fikk vi også! Det er så gøy å se hvor glad han blir for å se oss igjen etter nesten et døgn borte.

Etter masse kos med minstemann og en oppdatering på hvordan det har gått var det tid for pinnekjøttmiddag! Det er liksom noe med påskeaften og pinnekjøtt som hører sammen – på samme måte pinnekjøtt på julaften.

Mini hadde akkurat spist middag så han fikk noen appelsinbiter mens vi andre spiste, og de falt jammen i smak. Etter å ha spist halvparten fant han likevel ut at maten vår så enda mer spennende ut, og fikk dermed smake på både medisterkake og litt poteter. Da var han veldig fornøyd!

Og som dere ser – ja, det ligger en potet på tallerkenen min. Jeg skal være så ærlig å innrømme at det ble lapper etter middagen også… Kake i barnebursdagen til Dennis og litt sjokolade i påskeegget! Hjelp! Trøster meg med at det var påske, men i morgen er jeg tilbake på strikt lavkarbo igjen. Da får dere også formbilder, og en oppdatering på hva påskeutskeielsen har gjort med både kropp og vekt.

Hvordan har du feiret påskeaften i år?

Slik gikk festen vår denne gang!

Dere som har fulgt bloggen min en stund husker kanskje innflytningsfesten vi stelte i stand for snart et år siden? I mai i fjor for å være mer konkret. Den festen gikk som dere vet mildt sagt til hel*ette. Det kom rundt 30 ubudne gjester, sofaen ble full av flekker og gulvet var så klissete at vi aldri fikk det helt bort før vi skiftet det for et halvt år siden.

Siden den tid har vi derfor vært veldig skeptisk til å ha fest igjen. I hvertfall nå som vi har pusset opp det meste, og er livredd for huset vårt, haha. Men vi valgte å ta sjansen, inviterte kun rundt 10 nære venner som vi stolte på, og skrev ingen sted at vi skulle ha fest. Og vet dere hva? Kvelden ble super vellykket! Ikke bare hadde vi det veldig gøy i går, men jeg sluttet også å drikke et par timer før jeg la meg noe som resulterte i en super dager-derpå form.

Jeg sliter stort sett alltid med hodeverk, kvalm og tydelig redusert, men i dag kunne jeg nesten løpt maraton!

I kveld blir det fest!

Nå er Dennis levert hos mormoren sin, og Christopher og jeg er klar for å slå ut håret! I kveld blir det en aldri så liten fest, og vi gleder oss i hjel. Et knippe gode venner er invitert, så dette kan ikke bli annet enn bra. Ville bare titte innom for å oppdatere dere litt om kveldens planer på denne lange fredagen, samt vise dere antrekket.

Håper dere får en fantastisk fredag, god helg og god påske!