Jeg planlegger dåp – tips, linker og fargetema!

reklame // aliexpress

Noe må jeg gjøre i denne siste ventetiden, og valget har rett og slett falt på dåpsforberedelser. For å få tankene over på noe annet, og ikke minst ha noe koselig å tutle med på kveldstid når Dennis er i seng. Jeg har bestemt meg for at fargetemaet blir lysegrønn/mint, gull og hvit. Vi skal også ha dåpsfesten i lokale denne gang, i stedet for hjemme slik vi hadde med Dennis, rett og slett fordi vi ikke har plass til å ha alle gjestene her hjemme lenger. Soverommet til Oliver måtte vi som sagt bygge ved å dele opp stuen.

Pynt og dekorasjoner til dåp er svindyrt om man skal kjøpe det i hobbybutikker her hjemme, men om man benytter seg av litt billigere nettsider kan man spare MANGE kroner. Eneste ulempen er at frakten tar ganske mye lenger tid. Er man tidlig ute derimot kan man som sagt spare mye på å kjøpe på nett i stedet for butikk.

Dette dere ser på bildene her er det som har kommet hjem i postkassen vår så langt. Det er ekstremt mye å velge mellom, så jeg har garantert bestilt alt for masse pynt, men det får bare være. Bedre med for mye enn for lite, tenker jeg. Aliexpress er nettsiden jeg har benyttet meg av denne gang – samme konsept som både wish og ebay. Der har de ekstremt mye fint, så om du også planlegger dåp eller fest i nærmeste fremtid er de absolutt å anbefale.

1 HER // 2 HER // 3 HER // 4 HER // 5 HER // 6 HER

Her er det jeg har bestilt så langt, men kun nummer 1,3 og 5 har dukket opp til nå. Det er vel rundt to uker siden jeg bestilte, så ikke altfor ille leveringstid. Absolutt verdt det med tanke på den billige prisen. I tillegg venter jeg også på navnet til Oliver i gullballonger som dere ser på bilde nummer 2, ballonger med gull konfetti inni og dobbeltsidig teip som er perfekt til å feste ballonger til tak og vegg.

Dåpen blir i begynnelsen av september, og jeg kjenner jeg allerede gleder meg masse til å stelle i stand denne festen!

Feiret 17.mai uten kjæresten

For første gang siden vi ble et par har jeg feiret selveste nasjonaldagen helt alene. Første gang på fem år, tenk det! De siste tre årene har Christopher riktignok måttet jobbe fra klokken 15, så vi har kun fått første halvdel av dagen sammen, mens i år startet vakten hans enda tidligere. På Egon er det kaos og fullstappet med folk på en slik dag, og da behøves alle de ansatte på jobb. Nå som han er blitt team leder er han også borte omtrent hele dagen, som er grunnen til at vi ikke fikk feiret med han i det hele tatt i dag.

Dennis og jeg storkoste oss i stedet hjemme hos mamma sammen med familien min, og vi har hatt en helt fantastisk feiring – som alltid! Etter at jeg fikk barn har denne dagen, i likhet med julaften, fått en helt ny mening! Den magiske stemningen jeg husker fra jeg var liten er plutselig kommet tilbake, x 100!

Dagen startet vi med tidenes måltid! Smørbrød smurt av min flinke mormor, tradisjonen tro. Absolutt noe av det beste jeg får! Det er også det som blir maten i dåpen til lille Oliver – skulle ønsker dere kunne få smakt dem alle mann, for de er altså verdens beste.

Kaker til dessert var det også – flere ulike alternativer både med og uten sukker.

Se så rart! Magen min har stått ut som en tut hele dagen! Det har skjedd nærmest over natten. Tidligere har den liksom hengt litt lavere, mens i dag sto den rett ut og mye høyere enn den pleier. La oss krysse fingrene for at det ikke er et tegn på at Oliver har snudd seg med rumpa ned igjen!

Helt nydelig vær var det også! Hele 24 grader i skyggen på det meste. Strålende sol og blå himmel. Helt fantastisk, samtidig som det ble veldig varmt med den store magen og alt ekstra jeg drar på. Priser meg bare lykkelig for at jeg kunne ha en tynn kjole på for anledningen, i stedet for den varme bunaden. Jeg elsker den absolutt, men akkurat i år var det litt deilig å slippe.

– en nydelig blomsterbukett jeg hadde med til mamma –

Vi hadde en rolig og deilig dag hjemme hos mamma fra tidlig morgen til det var leggetid og vel så det for minstemann. Ikke noe tog eller titting i byen med andre ord. Akkurat i år var det egentlig like greit, for når gjestene hadde dratt var jeg relativt sliten bare av det også. Vi får heller ta turen til byen til neste år om vi er like heldige med været da også!

Is, leking i hagen, kos med hundene, masse latter, kaker og 17.mai leker ble det likevel tid til. Feiringen kunne egentlig ikke blitt bedre!

Nå krysser jeg bare fingrene for at pappan i hus har hatt en fin dag på jobben! Han rakk akkurat å dra på seg finstasen før vi kjørte han ned til sentrum i formiddag – der fikk han nyte 17.mai følelsen mens han gikk gjennom byen på vei ned til Egon i akkurat 15 minutter før han skiftet til kokkeklærne og jobbet helt til nå. Flinke, flinke mannen min!

Planen for kvelden er å snurre en koselig film på tv, spise smørbrød jeg var så heldig å få med meg hjem og bare kose oss i hverandres selskap de siste timene som er igjen av nasjonaldagen.

Håper dere alle har hatt en like fin feiring, og ikke minst GRATULERER MED DAGEN! 🇳🇴

5 sunnere alternativer til 17.mai desserten!

Muligens litt i seneste laget, men om du enda sitter og lurer på hvilken kake du skal bake til i morgen vil jeg gjerne komme med noen forslag! Jeg tenker så klart på lavkarbovennlige alternativer – for sukkerkaker finnes det flust av på en dag som 17.mai! Har du planer om å holde deg til lavkarbo eller kanskje bare spise litt sunnere kan kanskje noen av kakene under friste?

PAVLOVA

OPPSKRIFT HER

Selveste 17.mai desserten! Disse er litt annerledes ettersom de serveres i porsjonsstørrelse. Et supert tips er også å servere dem som en liten mini-buffet der bunnene ligger uten noe på, så tar gjestene på krem og bær selv! De holder seg nemlig ikke sprø så veldig lenge etter at kremen har kommet på, så vent gjerne så lenge som mulig med å gjøre nettopp det. Ellers er de skikkelig gode på smak og selvsagt helt uten sukker.

SJOKOLADEKAKE

OPPSKRIFT HER

En deilig og smakfull sjokoladekake for de voksne. Den er ikke en typisk søt kake, men mer en deilig kake med kraftig smak og myk krem. Kan selvsagt spises av barna også, men min erfaring er at barna ofte foretrekker de søtere alternativene.

OSTEKAKE

OPPSKRIFT HER

En storfavoritt som passer til alt, også 17.mai! Denne kaken har jeg laget så mange ganger, og jeg blir aldri lei. Virkelig verdens beste ostekake, og om jeg ikke hadde visst at den var uten sukker hadde jeg aldri gjettet det! Den smaker SÅ godt.

DRONNING MAUD

OPPSKRIFT HER

En ekte klassiker! Kanskje mest kjent her på vestlandet? Den er i alle fall virkelig å anbefale til alle dessertelskere der ute.

OREOKAKE

OPPSKRIFT HER

Denne tar ganske lang tid å lage, men resultatet er til gjengjeld enestående! Denne kaken her må være en av de diggeste kakene jeg har smakt – sukkerfri eller ei. Har du ingrediensene i hus og en del timer fri for planer – kjør på! Du kommer absolutt ikke til å angre.

FERDIGVARIANTER

Helt til slutt: dersom du ikke orker å lage noe, men samtidig kjenner det sitter langt inne å skeie ut, hvorfor ikke gå for noen digge ferdigvarianter? Du rekker fremdeles butikken! Kjøp inn ZERoh isen som er fri for både sukker og kalorier, eller hva med sjokoladepudding og vaniljesaus?

Fortell meg gjerne hva du synes om du prøver noen av oppskriftene mine!

TENK AT JEG FIKK OPPLEVE DETTE IGJEN!

Herregud for en kveld! Tenk at jeg var så heldig å få oppleve dette her hele to ganger – det hadde jeg absolutt ikke trodd 💚 superduper takknemlig! Tusen takk til kjære lillesøster som stelte i stand det hele, takk for alle de flotte gavene og ikke minst tusen takk for alle de fine jentene som møtte opp for å overraske meg. Jeg hadde det så hyggelig – selv om jeg var sikker på at vannet gikk da jeg ble møtt med et smell, konfetti rett i fleisen og et rungende SURPRISE i det jeg lukket opp døren hos mamma i går kveld.

I bare pysjen, uten sminke, rett i fra dusjen og uten bh braste jeg nemlig inn dørene til mamma i den tro at jeg skulle hjelpe min kjære morfar med noe på mailen hans. Trøtt i trynet og så totalt uforventet! Men samtidig så fint. Jeg som trodde babyshower bare var noe man fikk med første barnet!

Snille mormor hadde smørt smørbrød – til og med noen lavkarbovennlige! Sukkerfrie kaker var bakt og hele stuen var pyntet med nydelig grønn pynt – GRØNN 💚 Oliver sin farge. Jeg kommer ikke over hvor perfekt og gjennomført alt var. Til og med en helt nydelig bleiekake var dekorert med grønne bånd, og masse spennende til både mor og barn.

💚 TUSEN TAKK IGJEN, JENTER 💚

En fast tradisjon hver eneste påske!

For en nydelig langfredag! Vi startet den klokken halv syv med litt frukt, barne tv og kos i sofaen, deretter litt leking før vi kjørte bort til mamma klokken 10. Der var vi nemlig invitert over på påskefrokost. Et deilig utvalg pålegg sto på bordet og vi koste oss masse i en hel time før vi trakk innover i stuen med fulle mager.

Vi ble hos mamma hele dagen, og beveget oss utover i hagen i det nydelige været i løpet av formiddagen. Der nøt vi solen, lekte og koste oss! Ganske sikker på at jeg også fikk litt farge i løpet av disse timene.

Ikke bare var vi invitert på frokost, men noen timer senere hadde mamma dekket bordet med pinnekjøttmiddag! Herregud, så godt. En tradisjon vi har hatt helt fra jeg var liten – faktisk så lenge jeg kan huske – pinnekjøtt i påsken. Vanligvis på påskeaften, men ettersom det kræsjet med planene til lillesøster flyttet vi tradisjonen en dag frem i år. Helt topp!

Hvis dere lurer på hva jeg spiste med tanke på lavkarbolivsstilen var naturligvis både kjøttet og sausen lavkarbovennlig. Kålrabistappen lagde mamma av kålrabi, men uten hvetemel, og heller litt mer smør og fløte i. Absolutt innafor en dag i ny og ne. Også hadde vi rødkål til! Heldige oss fikk også med oss en diger porsjon hjem – så det blir helt klart middagen vår i morgen også, på selveste påskeaften.

Christopher har fri i kveld, til vår store glede, og vi skal derfor bruke resten av kvelden på serier, sofakos og skikkelig kjærestetid. Lenge siden sist nå, så det gleder vi oss veldig til!

Deilig påskefrokost med noe for alle!

Frokosten ble akkurat like vellykket som jeg hadde sett for meg – om vi ser bort i fra at Dennis syntes det var fryktelig lenge å vente på gjestene som skulle komme klokken 10 😅 Heldigvis gikk det fint å distrahere med en ventebanan, barnetv og en gøyal pappa på alle fire.

På bordet ble det lagt frem brisk knekkebrød til oss lavkarbere, ristet lavkarbobrød, lyse horn og alle mulige pålegg. Oppskjært frukt hadde vi også! Ei skål med lavkarbovennlige bær og cantaloupemelon og ei skål med kiwi, banan og druer. Drikker i mange ulike slag, yoghurt, smoothie, oster, grønnsaker og egg var også å finne. Godt fornøyd med utvalget, og det var heldigvis gjestene også. Her var det noe for alle, og alle ble gode og mette.

Resten av denne første dagen i påskeferien skal Dennis og jeg tilbringe på besøk hos mamma, mens Christopher står på Egon og lager mat. Flinke kokken min! Han skal jobbe i morgen også, før han og jeg skal på en roadtrip tvers over landet sammen på mandag – skikkelig spennende.

Skikkelig koselig påskefrokost vel gjennomført!

Slik har jeg dekket påskebordet!

Siste dag i barnehagen er forbi! Nå er det påskeferie, og det vil jeg feire med å invitere mamma og lillesøster på påskefrokost i morgen. Bordet er derfor dekket, maten står klar i kjøleskapet og jeg gleder meg som et lite barn til å ta imot gjestene i morgen tidlig.

Resten av kvelden skal jeg bruke på å rydde, vaske og pynte resten av huset også! Herregud, så deilig. Christopher har også noen fridager inni mellom, så jeg prøver å planlegge noe skikkelig koselig vi kan gjøre en av dagene. Det eneste jeg vet sålangt er at vi skal gjøre noe veldig spennende på mandag, også er vi bedt på middag til min kjære mamma to kvelder den kommende uken! SOM jeg gleder meg.

Serviset mitt heter Extreme Platinum – royal porcelain, og fås kjøpt på Tilbords. Vasen husker jeg ikke. Pynteeggene og påskeharelyset er fra Nille. Eggene med fjær på har jeg laget selv av vanlige egg, litt lim og fjær fra hobbybutikk. Den fineste påskepynten min er derimot laget av minstemann i barnehagen!

På snakk om mamma – tror du ikke hun kom inn dørene for et par timer siden med tidenes påskekasse til oss! Den var stappet full av MASSE godteri, chips, brus, fleecepledd, appelsinbrus og påskeegg. Altså, det var så mye godt og gøy oppi den kassen at jeg ikke visste hvor jeg skulle gjøre av meg. Super, duper takknemlig og føler meg som verdens heldigste!

GOD PÅSKE!

Skikkelig dagen derpå!

God morgen!
I dette øyeblikk snurrer Drømmehagen over tv-skjermen, samboer halvsover i sofaen og jeg sitter kvalm og ekkel i mitt hjørne. Haha! Skikkelig dagen derpå, til tross for at jeg såklart var edru på gårsdagens kostymeparty. Jeg kjenner likevel at det ble litt mindre søvn enn ellers noe som tydeligvis (eller tilfeldigvis) trigget gravidkvalmen igjen. Faktisk så mye at jeg nettopp kastet opp midt på stuegulvet løpende på vei til toalettet.
Hurra!

Jeg kan heldigvis trøste meg med at jeg neppe er eneste som er dårlig akkurat i dag, for i går kveld var vi som sagt på fest. Svigermor feiret 40 årsdagen med kostymeparty – og for anledningen slo jeg på kreativitetstrommen og stilte opp som en gravid mus 🤷‍♀️ Haha, ikke mye man får gjort med en diger mage i veien. Kvelden ble likevel vellykket og vi koste oss masse begge to.

Gratulerer med overstått til svigermor!

Dette kan du fylle ditt sukkerfri påskeegg med!

reklame // tights.no

Nå nærmer det seg påske, og du har kanskje begynt å tenke på hva du vil ha i ditt egg? Det er omtrent obligatorisk å kose seg litt ekstra, men om man lever en lavkarbolivsstil eller av andre grunner kutter sukker fra kosten er det plutselig litt vanskeligere å finne noe å fylle egget med. Kvikk lunsj, appelsin og smågodt er tross alt utelukket. Kanskje kan disse tipsene under være til hjelp!

PANDY – the protein candy

Denne er utsolgt over alt på nett, men absolutt verdt å prøve og få tak i på helsekostbutikk! Sjokoladen må være en av de beste sukkerfrie sjokoladene jeg har smakt – spesielt denne med appelsinsmak passer perfekt til påskekos!

MONSTER GUMMIES

Kan kjøpes HER (på salg! Kun 9,- per pose)

Disse med appelsinsmak er også helt klart gummigodteri jeg vil fylle påskeegget mitt med! De finnes i tre ulike smaker, og jeg liker alle, men appelsin og jordbær er helt klart favorittene.

KJEKSSJOKOLADE

Kan kjøpes HER

Jeg har mistet tellingen på hvor mange ganger jeg har tipset om disse! Altfor gode. Jeg lover dere, de smaker akkurat som vanlig kvikk lunsj! På nettsiden står det forresten at de inneholder en del karbo, men vær obs på at sukkeralkoholer ikke er trukket fra på nettsiden. Hver sjokolade inneholder kun 1.5 gram karbo.

MONSTERSJOKOLADE

Kan kjøpes HER (på supersalg nå!)

Disse har jeg også tipset om mange ganger, og kommer garantert til å gjøre det like ofte i fremtiden. Skikkelig god hvit, sukkerfri sjokolade med tørkede jordbær i. Perfekt snacks på påskefjellet!

FLERE SUKKERFRI GODBITER

1. HER // 2. HER // 3. HER // 4. HER // 5. HER // 6. HER // 7. HER // 8. HER

OM DU BESTILLER NOE VIA LINKENE HER FÅR DU 50 KRONER AVSLAG PÅ ORDREN DIN VED Å BENYTTE RABATTKODEN
7TJAT

Helt til slutt vil jeg minne om at tights.no som sagt er dårlige til å merke produktene sine med sukkeralkoholer som kan trekkes fra på totalen, så sjekk derfor ingredienslisten før du gjør deg opp en mening om karbohydratinnholdet.

Jeg vil også minne om at alle reagerer forskjellig på sukkerfritt godteri. Selv har jeg aldri reagert noe særlig (forutenom løs mage ved veldig stort inntak), og jeg faller aldri ut av ketosen ved å spise sukkerfritt. Jeg har riktignok sett et par som gjør nettopp det, så prøv deg frem! Sukkerfritt godteri er uansett et mye bedre alternativ å fylle påskeegget med enn vanlig godteri proppet med sukker!

Kakebordet i bil-bursdagen!

Reklame // festkompaniet

Jeg synes det er så koselig med et eget kakebord i stedet for å ha alle kakene på spisebordet. Det sparer både for mye plass på spisebordet men gjør også selve kakebordet til en egen dekorasjon i rommet. Derfor har vi alltid hatt eget kakebord når vi feirer selskaper her hjemme. Dennis sin bursdag var intet unntak, og da gjorde vi muligens litt ekstra ut av det.

MARSIPANKAKE

Helt til høyre på bordet sto denne nydelig marsipankaken. Den tror jeg er den kaken jeg var mest nervøs for på forhånd! Kvelden før kvelden bestemte jeg meg nemlig for at jeg ville prøve å gjøre den litt mer spesiell. Kaken er kjøpt ferdig pyntet på coop forresten! Jeg tok av den pynten jeg klarte, men lot sjokoladedetaljene være igjen. Deretter skar jeg opp marsipanlokket mens hjertet dundret i brystet! Ingen vei tilbake nå! Jeg rullet opp en liten åpning i toppen og fylte på med blåbær. Strødde over melis og pyntet med lys! Plutselig ble kaken enda mer unik og spesiell, og jeg ble så fornøyd.

BACONGULL

Med et par gjester på lavkarbo var denne lastebilen med bacongull en perfekt del av kakebordet. Så enkelt og fort gjort! En lastebil med skål nedenfor. Fyll den med det du måtte ønske. Istedenfor bacongull kan du også bruke popcorn, ostepop, oppskjært frukt, smågodt eller bær.

GELETOG

Et ganske morsomt, men ekstrem vanskelig prosjekt! Jeg startet med å smelte sjokolade som jeg smurte bunn av kakefatet med. Deretter knakk jeg opp kvikk lunsj sjokolade for å illustrere togskinner. Jeg knuste sjokopops og la mellom hver skinne før jeg begynte på selve toget.

Denne gang kjøpte jeg ferdig gele og skjærte ut biter. Neste gang tror jeg heller jeg lager gele selv i togformer! Uansett – jeg brukte sprayfløte for å binde sammen de ulike delene, samt lage hjul. Også var det bare til å legge vognene etter hverandre, pent plassert på skinnene!

Duken vi hadde på kakebordet var forresten helt genial, og prikken over i-en på denne bilbursdagen. Den kjøpte vi HER! I samme pakke fikk vi også matchende pappfat til barna HER, gule ballonger HER, blå ballonger HER og partyhattene vi dekket bordet med HER. Den store 2-tall ballongen kan forresten kjøpes HER.

SJOKOLADEKAKE

Denne sjokoladekaken var helt klart den morsomste å lage! Jeg prøvde meg egentlig på en to etasjes, men det ble så mye glasur at det rett og slett bare så ut som en eneste stor byggeplass til slutt. Haha, gøy uansett! Men dette var altså ei sjokoladekake med bringebærmousse mellom lagene, og sjokoladeglasur på toppen og rundt. Jeg pyntet med små gravemaskiner kjøpt på clas ohlsson, fløtekarameller, sjokopops og kakestrøssel!

Forutenom dette hadde vi også lyse muffins med glasur, men de fikk jeg ikke tatt nærmere bilde av!

Fortell meg gjerne hva du synes!