En fast tradisjon hver eneste påske!

For en nydelig langfredag! Vi startet den klokken halv syv med litt frukt, barne tv og kos i sofaen, deretter litt leking før vi kjørte bort til mamma klokken 10. Der var vi nemlig invitert over på påskefrokost. Et deilig utvalg pålegg sto på bordet og vi koste oss masse i en hel time før vi trakk innover i stuen med fulle mager.

Vi ble hos mamma hele dagen, og beveget oss utover i hagen i det nydelige været i løpet av formiddagen. Der nøt vi solen, lekte og koste oss! Ganske sikker på at jeg også fikk litt farge i løpet av disse timene.

Ikke bare var vi invitert på frokost, men noen timer senere hadde mamma dekket bordet med pinnekjøttmiddag! Herregud, så godt. En tradisjon vi har hatt helt fra jeg var liten – faktisk så lenge jeg kan huske – pinnekjøtt i påsken. Vanligvis på påskeaften, men ettersom det kræsjet med planene til lillesøster flyttet vi tradisjonen en dag frem i år. Helt topp!

Hvis dere lurer på hva jeg spiste med tanke på lavkarbolivsstilen var naturligvis både kjøttet og sausen lavkarbovennlig. Kålrabistappen lagde mamma av kålrabi, men uten hvetemel, og heller litt mer smør og fløte i. Absolutt innafor en dag i ny og ne. Også hadde vi rødkål til! Heldige oss fikk også med oss en diger porsjon hjem – så det blir helt klart middagen vår i morgen også, på selveste påskeaften.

Christopher har fri i kveld, til vår store glede, og vi skal derfor bruke resten av kvelden på serier, sofakos og skikkelig kjærestetid. Lenge siden sist nå, så det gleder vi oss veldig til!

Deilig påskefrokost med noe for alle!

Frokosten ble akkurat like vellykket som jeg hadde sett for meg – om vi ser bort i fra at Dennis syntes det var fryktelig lenge å vente på gjestene som skulle komme klokken 10 😅 Heldigvis gikk det fint å distrahere med en ventebanan, barnetv og en gøyal pappa på alle fire.

På bordet ble det lagt frem brisk knekkebrød til oss lavkarbere, ristet lavkarbobrød, lyse horn og alle mulige pålegg. Oppskjært frukt hadde vi også! Ei skål med lavkarbovennlige bær og cantaloupemelon og ei skål med kiwi, banan og druer. Drikker i mange ulike slag, yoghurt, smoothie, oster, grønnsaker og egg var også å finne. Godt fornøyd med utvalget, og det var heldigvis gjestene også. Her var det noe for alle, og alle ble gode og mette.

Resten av denne første dagen i påskeferien skal Dennis og jeg tilbringe på besøk hos mamma, mens Christopher står på Egon og lager mat. Flinke kokken min! Han skal jobbe i morgen også, før han og jeg skal på en roadtrip tvers over landet sammen på mandag – skikkelig spennende.

Skikkelig koselig påskefrokost vel gjennomført!

Slik har jeg dekket påskebordet!

Siste dag i barnehagen er forbi! Nå er det påskeferie, og det vil jeg feire med å invitere mamma og lillesøster på påskefrokost i morgen. Bordet er derfor dekket, maten står klar i kjøleskapet og jeg gleder meg som et lite barn til å ta imot gjestene i morgen tidlig.

Resten av kvelden skal jeg bruke på å rydde, vaske og pynte resten av huset også! Herregud, så deilig. Christopher har også noen fridager inni mellom, så jeg prøver å planlegge noe skikkelig koselig vi kan gjøre en av dagene. Det eneste jeg vet sålangt er at vi skal gjøre noe veldig spennende på mandag, også er vi bedt på middag til min kjære mamma to kvelder den kommende uken! SOM jeg gleder meg.

Serviset mitt heter Extreme Platinum – royal porcelain, og fås kjøpt på Tilbords. Vasen husker jeg ikke. Pynteeggene og påskeharelyset er fra Nille. Eggene med fjær på har jeg laget selv av vanlige egg, litt lim og fjær fra hobbybutikk. Den fineste påskepynten min er derimot laget av minstemann i barnehagen!

På snakk om mamma – tror du ikke hun kom inn dørene for et par timer siden med tidenes påskekasse til oss! Den var stappet full av MASSE godteri, chips, brus, fleecepledd, appelsinbrus og påskeegg. Altså, det var så mye godt og gøy oppi den kassen at jeg ikke visste hvor jeg skulle gjøre av meg. Super, duper takknemlig og føler meg som verdens heldigste!

GOD PÅSKE!

Skikkelig dagen derpå!

God morgen!
I dette øyeblikk snurrer Drømmehagen over tv-skjermen, samboer halvsover i sofaen og jeg sitter kvalm og ekkel i mitt hjørne. Haha! Skikkelig dagen derpå, til tross for at jeg såklart var edru på gårsdagens kostymeparty. Jeg kjenner likevel at det ble litt mindre søvn enn ellers noe som tydeligvis (eller tilfeldigvis) trigget gravidkvalmen igjen. Faktisk så mye at jeg nettopp kastet opp midt på stuegulvet løpende på vei til toalettet.
Hurra!

Jeg kan heldigvis trøste meg med at jeg neppe er eneste som er dårlig akkurat i dag, for i går kveld var vi som sagt på fest. Svigermor feiret 40 årsdagen med kostymeparty – og for anledningen slo jeg på kreativitetstrommen og stilte opp som en gravid mus 🤷‍♀️ Haha, ikke mye man får gjort med en diger mage i veien. Kvelden ble likevel vellykket og vi koste oss masse begge to.

Gratulerer med overstått til svigermor!

Dette kan du fylle ditt sukkerfri påskeegg med!

reklame // tights.no

Nå nærmer det seg påske, og du har kanskje begynt å tenke på hva du vil ha i ditt egg? Det er omtrent obligatorisk å kose seg litt ekstra, men om man lever en lavkarbolivsstil eller av andre grunner kutter sukker fra kosten er det plutselig litt vanskeligere å finne noe å fylle egget med. Kvikk lunsj, appelsin og smågodt er tross alt utelukket. Kanskje kan disse tipsene under være til hjelp!

PANDY – the protein candy

Denne er utsolgt over alt på nett, men absolutt verdt å prøve og få tak i på helsekostbutikk! Sjokoladen må være en av de beste sukkerfrie sjokoladene jeg har smakt – spesielt denne med appelsinsmak passer perfekt til påskekos!

MONSTER GUMMIES

Kan kjøpes HER (på salg! Kun 9,- per pose)

Disse med appelsinsmak er også helt klart gummigodteri jeg vil fylle påskeegget mitt med! De finnes i tre ulike smaker, og jeg liker alle, men appelsin og jordbær er helt klart favorittene.

KJEKSSJOKOLADE

Kan kjøpes HER

Jeg har mistet tellingen på hvor mange ganger jeg har tipset om disse! Altfor gode. Jeg lover dere, de smaker akkurat som vanlig kvikk lunsj! På nettsiden står det forresten at de inneholder en del karbo, men vær obs på at sukkeralkoholer ikke er trukket fra på nettsiden. Hver sjokolade inneholder kun 1.5 gram karbo.

MONSTERSJOKOLADE

Kan kjøpes HER (på supersalg nå!)

Disse har jeg også tipset om mange ganger, og kommer garantert til å gjøre det like ofte i fremtiden. Skikkelig god hvit, sukkerfri sjokolade med tørkede jordbær i. Perfekt snacks på påskefjellet!

FLERE SUKKERFRI GODBITER

1. HER // 2. HER // 3. HER // 4. HER // 5. HER // 6. HER // 7. HER // 8. HER

OM DU BESTILLER NOE VIA LINKENE HER FÅR DU 50 KRONER AVSLAG PÅ ORDREN DIN VED Å BENYTTE RABATTKODEN
7TJAT

Helt til slutt vil jeg minne om at tights.no som sagt er dårlige til å merke produktene sine med sukkeralkoholer som kan trekkes fra på totalen, så sjekk derfor ingredienslisten før du gjør deg opp en mening om karbohydratinnholdet.

Jeg vil også minne om at alle reagerer forskjellig på sukkerfritt godteri. Selv har jeg aldri reagert noe særlig (forutenom løs mage ved veldig stort inntak), og jeg faller aldri ut av ketosen ved å spise sukkerfritt. Jeg har riktignok sett et par som gjør nettopp det, så prøv deg frem! Sukkerfritt godteri er uansett et mye bedre alternativ å fylle påskeegget med enn vanlig godteri proppet med sukker!

Kakebordet i bil-bursdagen!

Reklame // festkompaniet

Jeg synes det er så koselig med et eget kakebord i stedet for å ha alle kakene på spisebordet. Det sparer både for mye plass på spisebordet men gjør også selve kakebordet til en egen dekorasjon i rommet. Derfor har vi alltid hatt eget kakebord når vi feirer selskaper her hjemme. Dennis sin bursdag var intet unntak, og da gjorde vi muligens litt ekstra ut av det.

MARSIPANKAKE

Helt til høyre på bordet sto denne nydelig marsipankaken. Den tror jeg er den kaken jeg var mest nervøs for på forhånd! Kvelden før kvelden bestemte jeg meg nemlig for at jeg ville prøve å gjøre den litt mer spesiell. Kaken er kjøpt ferdig pyntet på coop forresten! Jeg tok av den pynten jeg klarte, men lot sjokoladedetaljene være igjen. Deretter skar jeg opp marsipanlokket mens hjertet dundret i brystet! Ingen vei tilbake nå! Jeg rullet opp en liten åpning i toppen og fylte på med blåbær. Strødde over melis og pyntet med lys! Plutselig ble kaken enda mer unik og spesiell, og jeg ble så fornøyd.

BACONGULL

Med et par gjester på lavkarbo var denne lastebilen med bacongull en perfekt del av kakebordet. Så enkelt og fort gjort! En lastebil med skål nedenfor. Fyll den med det du måtte ønske. Istedenfor bacongull kan du også bruke popcorn, ostepop, oppskjært frukt, smågodt eller bær.

GELETOG

Et ganske morsomt, men ekstrem vanskelig prosjekt! Jeg startet med å smelte sjokolade som jeg smurte bunn av kakefatet med. Deretter knakk jeg opp kvikk lunsj sjokolade for å illustrere togskinner. Jeg knuste sjokopops og la mellom hver skinne før jeg begynte på selve toget.

Denne gang kjøpte jeg ferdig gele og skjærte ut biter. Neste gang tror jeg heller jeg lager gele selv i togformer! Uansett – jeg brukte sprayfløte for å binde sammen de ulike delene, samt lage hjul. Også var det bare til å legge vognene etter hverandre, pent plassert på skinnene!

Duken vi hadde på kakebordet var forresten helt genial, og prikken over i-en på denne bilbursdagen. Den kjøpte vi HER! I samme pakke fikk vi også matchende pappfat til barna HER, gule ballonger HER, blå ballonger HER og partyhattene vi dekket bordet med HER. Den store 2-tall ballongen kan forresten kjøpes HER.

SJOKOLADEKAKE

Denne sjokoladekaken var helt klart den morsomste å lage! Jeg prøvde meg egentlig på en to etasjes, men det ble så mye glasur at det rett og slett bare så ut som en eneste stor byggeplass til slutt. Haha, gøy uansett! Men dette var altså ei sjokoladekake med bringebærmousse mellom lagene, og sjokoladeglasur på toppen og rundt. Jeg pyntet med små gravemaskiner kjøpt på clas ohlsson, fløtekarameller, sjokopops og kakestrøssel!

Forutenom dette hadde vi også lyse muffins med glasur, men de fikk jeg ikke tatt nærmere bilde av!

Fortell meg gjerne hva du synes!

Gratulerer med 2 årsdagen, lillevenn!

Biler, gravemaskiner, busser og traktorer! Stuen vår er overfylt av kjøretøy og fargerike ballonger. I dag har lille prinsen bursdag, og den har vi feiret med full fest. Dennis har åpnet gave etter gave, smakt på alle kakene og til og med blåst ut sine aller første lys!

Prinsen var helt klart festens midtpunkt, og det likte han godt.

I morgen er det feiring nummer to som står for tur, og da skal jeg også vise dere litt mer fra kakebordet vårt – som jeg brukte ganske lang tid på å bli fornøyd med. Nå er det bena på bordet og tørkepapir i øyekroken. Jeg har nemlig klart å dra på meg en øyebetennelse i dag. Krysser fingrene for at det går raskt over, og at ingen av de andre her hjemme blir smittet – selv om det kan se ut som Dennis allerede har blitt nettopp det.

Gratulerer så masse med to årsdagen, lillevenn ♥︎

Slik lager du enkelt kaninkostyme selv!

I dag var det karneval i barnehagen, og Dennis var utkledd som en liten kanin. Kostymet krevde kun litt planlegging og 80 kroner! Resten hadde vi hjemme fra før. Så enkelt, men samtidig så søtt.

SLIK LAGER DU KANINKOSTYME SELV

Finn en ensfarget heldress i skapet. Gjerne en som er både myk, tynn og behagelig for barnet! Finn frem en matchende strømpebukse, eventuelt en vanlig hvit. Kjøp så en dusk (med knapp) – jeg kjøpte vår på en sybutikk til 80 kroner.

Deretter er det bare til å sy dusken midt på rumpa, så er alt klart!

På karnevalsdagen kler du barnet opp i dressen, trer strømpebuksen på hodet, og tegner på kaninnese og værhår i ansiktet!

Billig, enkelt og veldig søtt!

Det beste av alt er at knappen til dusken enkelt kan fjernes etter karnevalet. Da har du både en dusk som kan festes på for eksempel ei lue, i tillegg til at heldressen kan brukes til hverdags igjen akkurat som før.

I dag fikk jeg blomster av to menn!

Her hjemme har vi hatt nok en rolig dag. Alle planer har enda en gang blitt avlyst, og vi har kun kost oss hjemme i godt selskap for endte dag på rad. Morgenkåpe og pysj forblir på kroppen fra morgen til kveld. Vi ser masse barne-tv og leker en del med biler. Det er det som er det store for tiden! Biler og duplofigurer.

Den nydelige buketten med roser dere ser under her var jeg så heldig å få av min kjære morfar – som er 69 år, full av kjærlighet og feirer valentinsdagen! Herregud, så koselig ♥︎ Tusen takk, morfar!

Minstemann har endelig blitt noenlunde frisk etter nesten ei uke med omgangssyken – pjuh! Kun matlysten som henger litt etter, så dermed kan dere tenke dere smilet gikk rundt da ollemamma kom innom med nystekte boller, juice og saft tidligere i dag.

Christopher derimot har fått feber nå, så han gikk det motsatt vei med! Likevel tvang han seg ut i bilen uten å si noe mer om hva han skulle, kun for å ordne med en valentinsgave til meg! Super takknemlig for det også.

SÅ MYE KJÆRLIGHET!

Resten av kvelden går til kvalitetstid med en koselig film på skjermen, en trygg og god armkrok og ikke minst masse deilig snacks. Planen er også å bake lunsjmuffins og pizzasnurrer – perfekt matboksmat som bare kan tas opp fra fryseren kvelden i forveien.

HAPPY VALENTINES DAY!

Min andre morsdag!

For en deilig morsdag sålangt! Jeg ble overrasket med en nydelig, rosa bukett blomster, iskaffe og et frokostmåltid tilberedt av pappaen i hus. Ikke mindre enn stekt svinekjøtt, stekt sjaminjong og brokkoli med hjertesalat til. Akkurat som jeg liker det!

♥︎

Boken dere ser på bildene her “kjære mamma” fikk jeg også gjort hel ferdig i formiddag. Ute i siste liten som alltid, haha, men jeg fikk i alle fall startet i god tid denne gang! Og resultatet ble jeg veldig fornøyd med.


Det er altså min gave til mamma, og jeg gleder meg i hjel til hun blar igjennom den, leser fine ord om seg selv, mimrer og ser på bilder.

FORDI HUN FORTJENER DET!

Til slutt vil jeg ønske alle mammaer i denne verden en helt fantastisk morsdag!