Se hva jeg laget meg til middag i dag da! En deilig og virkelig super enkel løksuppe! Den ble snekret sammen på sparket av de første ingrediensene jeg fant i kjøleskapet, og 10 minutter senere sto jeg med en nydelig løksuppe i kjelen. La meg ta dere med på oppskriften!
Du trenger:
2 gule løk
5 ss smør
7.5 dl vann
1 terning hønsebuljong
eventuelt grove pepperkorn, persille og revet ost til topping
Slik gjør du:
Start med å grovkutte løken før du bruner den i ei kjele sammen med smøret. Når løken er myk tilsetter du vann og buljongterning. La det koke i 5 minutter og vipps så er suppen klar!
Jeg toppen den med grove pepperkorn, litt persille og revet ost! Absolutt å anbefale som en lettere middag eller eventuelt frokost!
Tror du dette er noe du kunne likt?
Er det bra for barnet når du ammer,trodde man fikk mye luft i magen