Frokosten ble akkurat like vellykket som jeg hadde sett for meg – om vi ser bort i fra at Dennis syntes det var fryktelig lenge å vente på gjestene som skulle komme klokken 10 😅 Heldigvis gikk det fint å distrahere med en ventebanan, barnetv og en gøyal pappa på alle fire.
På bordet ble det lagt frem brisk knekkebrød til oss lavkarbere, ristet lavkarbobrød, lyse horn og alle mulige pålegg. Oppskjært frukt hadde vi også! Ei skål med lavkarbovennlige bær og cantaloupemelon og ei skål med kiwi, banan og druer. Drikker i mange ulike slag, yoghurt, smoothie, oster, grønnsaker og egg var også å finne. Godt fornøyd med utvalget, og det var heldigvis gjestene også. Her var det noe for alle, og alle ble gode og mette.
Resten av denne første dagen i påskeferien skal Dennis og jeg tilbringe på besøk hos mamma, mens Christopher står på Egon og lager mat. Flinke kokken min! Han skal jobbe i morgen også, før han og jeg skal på en roadtrip tvers over landet sammen på mandag – skikkelig spennende.
Skikkelig koselig påskefrokost vel gjennomført!
Så kjekt dere har det! Du har virkelig en egen evne til å gjøre det koselig, både for deg selv og for andre:)