I dag tenkte jeg å samle MINE favorittoppskrifter fra bloggen. Det begynner tross alt å bli en god del! Likevel er det noen få som går igjen og igjen og igjen når jeg lager middag her hjemme. Nå vil jeg gjerne dele hvilke!
Mine 7 favoritt lavkarbooppskrifter
KLIKK PÅ BILDENE FOR Å KOMME TIL OPPSKRIFTENE.
Hamburger med hjemmelaget brød og dressing
Okei, DENNE! Faktisk den aller første oppskriften jeg delte her inne, og likevel er den høyt oppe på topp 7 listen. Dressingen på denne burgeren er bare helt fantastisk, og det samme er hamburgerbrødene. De kan spises både som hamburgerbrød, men også som et alternativ til brødskive med pålegg til.
Løkgryte med guaccamole
Denne skal jeg innrømme at jeg egentlig hadde glemt ut, men da jeg bladde meg bakover i arkivet for å finne favorittene mine var det ingen tvil om at denne må med. Faktisk er den så fantastisk god at jeg er nødt til å lage den til middag i dag! Dette er også en av Dennis sine store favoritter.
Frokostvafler
Disse lager vi MYE her hjemme. Faktisk hadde jeg dem på fitnessdietten min også, og de er stadig i matboksen til Dennis i barnehagen. Skikkelig gode og et perfekt alternativ til brød.
Lavkarbo iskaffe
Det er ikke få ganger jeg har delt denne oppskriften her inne, og det er heller ikke uten grunn. Absolutt et must på listen over oppskrifter du bør teste ut. Perfekt som mellommåltid eller frokost om du ikke er så glad i mat på morgenen.
Verdens beste pizza med skikkelig bunn
Vår faste lørdagspizza! Alltid når vi skal lage felles pizza til hele familien er det denne oppskriften vi faller tilbake på. Bunnen blir så luftig og sprø at den nesten ikke kan skilles fra en høykarbopizza. Prøv den til helgen!
Nakkekotelett med smørstekt løk og blomkålmos
Dette er definisjonen på en perfekt middag! Trenger ikke si så mye mer om det, for denne er rett og slett bare P-E-R-F-E-K-T!
Tomatsuppe fra bunnen
Vil man ha noe lett og enkelt i motsetning til all den tunge maten lavkarbo ofte byr på er dette er perfekt valg. Muligens en av Dennis sine absolutte favoritter, og der må jeg si meg enig med han. En tykk og fyldig suppe som smaker fantastisk godt.
KLIKK PÅ BILDENE FOR Å KOMME TIL OPPSKRIFTENE.
Har du prøvd noen av oppskriftene?